本篇目录:
- 1、矮脚乌龙茶的由来
- 2、建瓯十大特产
- 3、2022年好喝的乌龙茶怎么选?
- 4、茶叶的品种有哪些?
矮脚乌龙茶的由来
1、福建省建瓯县东峰镇有14亩120多年历史的老茶园,建瓯的乌龙老树是台湾乌龙珍品冻顶乌龙的母树,是台湾名茶青心乌龙茶的始祖。
2、譬如它种在建瓯,就成了矮脚乌龙,泡出来的茶,汤色金黄剔透,香气高远悠长,似有蜜桃香味。
3、矮脚乌龙和岩茶都是台湾的名茶,但它们有着一些区别:原料不同:矮脚乌龙茶采自五峰乡高山茶区的台湾乌龙茶树品种中的矮脚乌龙品种,而岩茶则是在战国时期由闽南岩溪的茶农自然选育出来的。
4、矮脚乌龙属于乌龙茶类,性平半发酵,原产于福建省建瓯市东峰镇,无性系,灌木型,小叶类,中生种,之后移栽到了武夷山。矮脚乌龙茶树植株矮小,树势最高者只有120CM左右,树枝开张,分枝部位很低,故名矮脚。
建瓯十大特产
建瓯锥栗:建瓯锥栗是建瓯的特产之一,因其果实呈圆锥形而得名,是中国四大名栗之一。建瓯北苑贡茶:建瓯北苑贡茶是福建省南平市建瓯市的特产,属于乌龙茶类,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
牛肉干 牛肉干是建瓯土特产之一,以制作精细、口感独特而闻名。牛肉经过反复腌制,再配以各种香料,加以炭火烤制,使得牛肉干嚼起来香甜可口、口感嫩滑、不含防腐剂等,非常受年轻人的喜爱。
建瓯板鸭:建瓯板鸭是建瓯传统的特色美食,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。建瓯锥栗:建瓯锥栗是建瓯的特产之一,以果实呈棒状,外皮光滑、细嫩,果肉香甜可口而著称。
2022年好喝的乌龙茶怎么选?
1、然后目前咱们茶友最喜欢的乌龙还是武夷岩茶大红袍哈(闽北乌龙系),然后这里面比较好喝的我推荐是泽悟茶叶这个品牌。
2、铁观音:也是福建省产的一种著名乌龙茶,口感丰富、回甘,有着浓郁的兰花香气,是乌龙茶爱好者的必选之一。高山茶:这里的高山指海拔高度在1000米及以上的乌龙茶。由于种植环境的特殊性,茶叶品质独特,口感甘醇绵长。
3、挑选乌龙茶的技巧包括看外观、掂重量、闻香味等等。看外观 乌龙茶的产地比较多,所以它的外形会不一样。品质好的乌龙茶外观紧实,而且富有光泽度。品质欠缺的乌龙茶外观会比较松散,而且颜色比较暗淡。
茶叶的品种有哪些?
1、中国的茶叶按照加工方式的不同,可分为:白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶和黑茶。
2、主要品种有:茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶、柚花茶等。花茶主要产地有:福州、苏州、南昌、杭州等。 紧压茶(茶砖):是用黑茶、晒青和红茶的副茶为原料,经蒸茶、装模压制成形茶叶除上述五类外,还有白茶、黑茶、黄茶、袋泡茶等。
3、黄茶的品种包括:君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶、如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶等。
4、茶叶的种类和品名 绿茶绿茶从制茶工艺上进行区分时,属于不发醇的茶叶种类,茶性方面比较寒凉,最主要的品质特点是绿时绿通等,面且绿茶也是我国最种范围广泛的茶叶种类,代表茶叶品类有西湖龙井、润息碧螺春、竹叶青、信阳毛失等。
5、白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)黄茶 黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
到此,以上就是小编对于东峰矮脚乌龙地理标志的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。