本篇目录:
- 1、湖州美食特产攻略
- 2、长兴特产有哪些关于长兴特产
- 3、紫笋茶唐代贡品长兴
- 4、湖州美食的十大特产(湖州土特产有哪些产品)
- 5、紫笋茶什么档次
- 6、长兴紫笋茶产自哪里
湖州美食特产攻略
1、浙江湖州的特产小吃有很多,主要有以下几种:安吉白茶:安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全国独一无二。
2、湖州特色美食推荐定胜糕、湖州粽子、雪饺、洗沙羊尾、千张包子、湖州大馄饨等等。定胜糕 定胜糕是浙江十分具有代表特色的美食。
3、“茶宴”采用长兴本地特产为原料,有浙西干果“三珍”的青梅、白果、板栗;有润肺益气的长兴百合、野菜、花菜和河中精品鳜鱼、大闸蟹、基围虾、本鸡、肉鸽等精制而成。拓展了“茶宴”的外延。
4、特色菜:a.湖州美食特色菜首推百鱼宴。百鱼宴因选用鱼类水产品为主要原料,运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名。主要特点是:原材料讲究新鲜,刀工精细多变。
长兴特产有哪些关于长兴特产
1、长兴的土特产有:青梅、板栗、银杏、银鱼、白虾、鲚鱼、大闸蟹、紫笋茶、紫砂壶等。
2、长兴特产有:白果、板栗、长兴紫笋茶、太湖蟹、银鱼、稻香鸭、长兴雪藕、大草包、鱼头粉皮等。长兴大草包因制作精良,皮薄馅多,深受长兴人民喜爱。
3、长兴县自古有“鱼米之乡”的美誉,有“长兴四宝”、“品茗三绝”等特产,包括长兴银杏、长兴青梅、栝楼、板栗、太湖蟹、银鱼、泗安酥糖、乌米饭、春卷、泗安小馄饨、蟹黄汤包等。
紫笋茶唐代贡品长兴
紫笋茶是一种有名的贡品,长兴县因产紫笋而名垂千古,唐代时期,紫笋茶就已经成为长兴县的著名特产,并作为贡品献给皇室。紫笋茶选用的是当年二月嫩嫩紫笋制作而成,所以又称“二月笋茶”。
紫笋茶属于绿茶。紫笋茶又名“长兴紫笋”,是中国传统名茶,产于浙江省长兴县,其茶具有鲜明的清爽、嫩香特色,茶内物质丰富,风味独特,由于制茶工艺精湛、茶芽细嫩、色泽带紫、其形如笋,故此得名为“紫笋茶”。
唐代贡茶分布较广,包括五道十七州部,而顾渚紫笋茶最为著名,乃贵为贡茶之上品,有诗云“琼浆玉露不可及,紫笋一到喜若狂”,被后人称谓中国贡茶之最,中国名茶之源,而且朝廷命将贡额勒石立碑,定名为“顾渚贡焙”。
长兴紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名,自唐代广德年间(763—764年)至明洪武八年间(1375年)被列为贡茶。
紫笋茶,乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间,其生长环境多在阳崖阴林,故而能生长出独特的茶叶。
紫笋茶,产于浙江长兴顾渚山一带。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名,紫笋茶又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋。被历代文人誉为“茶中极品”。从唐代开始,经过宋、元,至明末,连续进贡876年。
湖州美食的十大特产(湖州土特产有哪些产品)
双渎雪藕:湖州雪藕,又称双渎雪藕、是湖州特产。湖州雪藕历史悠久,最早可追溯至千年前,湖州雪藕生藕可以治疗肺结核咯血、淋病、衄血、白带等症,熟吃可健脾开胃,止泻固精。
安吉白茶:安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全国独一无二。白茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。
湖州特产一:安吉白茶安吉白茶是浙江湖州的传统特色名茶,有着悠久的历史,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。安吉地理环境优越,光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。
双渎雪藕 湖州种藕历史悠久,早在唐代就开始种植。主要产地在市郊道场、龙溪、弁南、白雀等乡,尤以道场双渎最佳。湖藕皮呈玉色,脆嫩多汁,清香鲜甜,是藕中佳品,故又叫雪藕。银鱼 银鱼是太湖著名特产。
震远同玫瑰酥糖震远同酥糖为历史传统食品。清咸丰年间(1851—1861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。震远同酥糖为历史传统食品。
紫笋茶什么档次
1、紫笋茶属于绿茶,早在唐朝时期就是贡茶。它产于浙江省长兴县,因芽形如笋、芽叶细嫩且带紫色,唐代茶圣陆羽在《茶经》中记载,“紫者上,笋者上”,故域名为紫笋茶。
2、紫笋茶属于绿茶,产于浙江省长兴县。它的芽叶细嫩、芽色带紫、芽形如笋、条索紧裹;沸水冲泡,芳香扑鼻,汤色清亮。茶叶舒展后,呈兰花状,是不错的一款茶饮。紫笋茶,从唐肃宗年间(公元757-761)起被定为贡茶。
3、紫笋茶属于绿茶。绿茶是未经发酵的茶,通常经过杀青、整形、烘干等工艺而制作,紫笋茶未经发酵,制作工艺包括杀青、揉捻塑形、干燥等,与绿茶制作工艺相同,所以紫笋茶属于绿茶。
长兴紫笋茶产自哪里
1、长兴紫笋茶是浙江省长兴县的一种传统特色茶饮,以紫色嫩笋为原料,经过加工制作而成。紫笋茶呈淡紫色,清香扑鼻,茶汁呈甜滋爽口感。
2、顾渚紫笋也称湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带,属绿茶类,是浙江传统名茶。由于其制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。
3、紫笋茶,产于浙江长兴顾渚山一带。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名,紫笋茶又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋。被历代文人誉为“茶中极品”。从唐代开始,经过宋、元,至明末,连续进贡876年。
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