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茶知识|普洱茶茶区这样整理出来就不难了
因此普洱茶四大产区慢慢就变成了三大产区,即西双版纳产区、临沧产区、普洱产区,我们耳熟能详的名山古树也都出自于这三大产区。
保山茶区 茶叶特点:保山茶区的茶属果香型,为苦茶区。保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶。
,普洱(原思茅)产区 茶区茶品滋味清甜、入口温和、层次分明。【基本信息】位于澜沧江东以北,野生茶树群落分布广泛,主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。【茶叶特点】茶园种植集中,产量大,茶叶口感偏柔和,茶质相对较薄。
这些地方产的普洱茶被业内普遍认为是普洱茶的顶尖之作。勐泐茶山位于勐腊县东南部,茶区面积约3000万亩。勐泐茶树在茶树品种、茶叶感官品质等方面有其独到之处,生产出的茶叶口感绵柔、回甘快,香味浓郁怡人。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。
云南刮风寨的古树茶2000元一斤,值吗?
刮风寨古树分布在50平方公里的原始森林中,其中大部份没有矮化,都是在国有林中间。每3户茶农家占据一片古树茶,主要集中在薄荷堂,茶王树,冷水河,白沙河等,一年总产量可以达到2000公斤优质的古树茶。
刮风寨是纯瑶族寨子,刮风寨和老挝接壤,处在边境上,非常偏僻,刮风寨的古茶树分布在原始森林中,和森林古树混生,茶树生长的比较缓慢,内含物质积累的非常多,在存储转化中,往往能够给人很大的惊喜。
刮风寨价位更高。薄荷塘茶王树在6000元/公斤左右,弯弓古树3800元-4200元/公斤,刮风寨6000元-7500元/公斤,由此可见刮风寨的价格更高一些,今年个别山头可能会略涨,但多数山头会持平。
刮风寨家边茶并不便宜,价格比较高。曾经山火焚烧整个茶地,目前茶王树茶地的古树茶均为后来生长起来的古树,根部很大。
天门山,它是易武普洱茶中还没涨价的一个!
天门山普洱茶的生态环境 天门山古茶林距离寨子看着近,走着远。天门山的古茶树极少有连成片的,都是一小块一小块分布的,最近的离寨子也要花一个小时才能到。
普洱天门山是易武的一个小山头,位于易武乡的曼乃村马叭寨。天门山古茶树呈小块分布,极少连成片,天门山茶具有口感柔润香甜,滋味柔滑细腻的品质特点,但产量极其稀少。很难喝到。
易武茶的后起之秀。天门山古树茶真正被茶人发现也就这三年时间,以往都被茶商收走冒充其它产区的茶了。直到多位业内资深茶人盲品后给出点评:此茶口感堪称易武茶之代表,极具收藏和品饮价值。
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