绍兴珠茶价格（绍兴珠茶价格走势）

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1、我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有：祁红、滇红、英红。

2、B 、炒青绿茶炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。

3、绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春：▲西湖龙井简称龙井。产于浙江省杭州市西湖西南龙井村四周的山区。

平水珠茶也称圆茶，属于绿茶类，茶性偏寒，主产于浙江省绍兴市会稽山平水茶区，其外形浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，冲泡后，茶汤香高味浓，且经久耐泡。珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶，亦称圆茶。

珠茶属于绿茶的一种。珠茶因起源于浙江省绍兴县平水镇而得名，精制成出口茶称珠茶或称“平绿”。珠茶主要产于绍兴、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、东阳等县。

一粒一粒的红茶是珠茶，其采用独特的加工工艺将茶叶卷曲成颗粒状，香气高，滋味浓，主要产于绍兴、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、东阳等县，珠茶也被誉为“绿色的珍珠”。珠茶初制杀青技术基本上与眉茶初制相同。

茶叶卷成一团圆球的茶是圆形茶，代表茶品包括小青柑、普洱龙珠茶、滇红绣球茶、茉莉龙珠、平水珠茶等。圆形茶制作工艺复杂，一般常做成普洱茶、绿茶、茉莉花茶、红茶等，具有观赏价值高、易冲泡、耐泡等特点。

珠茶，是绿茶的一种。采用独特的加工工艺将茶叶卷曲成颗粒状。香气高，滋味浓。

平水珠茶，也叫圆茶。平水珠茶是浙江独有的传统名茶，由日铸茶发展而来，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来，外销不衰，成为我国主要出口绿茶产品。

它的特点主要包括：历史悠久：平水珠茶是中国浙江省绍兴市平水镇出产的一种名茶，有着900多年的历史。茶叶形态饱满：平水珠茶的茶叶呈现出弯曲的珠状，内敛严实，做工精良，色泽翠绿。

其品质特征是：根外形细圆紧结，颗粒重实，宛如珍珠，珠形越细质量越佳，故名珠茶。色泽乌绿油润，汤色和叶底黄绿明亮，香纯味浓；冲泡后水色绿明微黄，叶底柔软舒展，经久耐泡。其质量介于珍眉和贡熙之间。

平水珠茶的外形像珠子，在沸水中泡开后，茶叶自然展开，呈黄绿色，茶汤清澈，滋味鲜爽，香气怡人，是茶中的佳品。据传，平水珠茶源于清代，得名于苏州平水桥。

平水珠茶的品质特征平水珠茶，其外形浑圆紧结，故又称“圆茶”。色泽绿润，香味浓郁，经久耐泡，被誉为“绿色的珍珠”。

平水珠茶产地：浙江，平水珠茶是浙江独有的传统名茶，由日铸茶发展而来，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来，外销不衰，成为我国主要出口绿茶产品。

平水珠茶是一种以中国传统绿茶为原料制成的茶叶，具有清香、爽口的口感，是江苏苏州地区的特色茶品。制作技艺如下：采摘新茶叶：平水珠茶采摘要求茶树基部的嫩芽，一般在清明节后10天到20天左右采摘。

绍兴特产茶叶有越乡龙井、嵊州珠茶、大佛茶、平水日铸茶、章镇茶叶、马剑茶、嵊州辉白茶、前冈辉白茶、大佛龙井茶、绍兴平水珠茶、舜皇云尖、日铸茶。

绍兴特产一：泉岗辉白茶泉岗辉白茶是浙江绍兴的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝同治年间，还曾被列为朝廷贡品。

古树茶：绍兴古树茶以其独特的品种、强烈的口感和强烈的香气而闻名。这种茶不仅具有浓郁的文化底蕴，而且有着浓郁的健康功效和一定的医疗价值，并被广泛使用。

平水日铸茶平水日铸茶，浙江省绍兴市柯桥区特产，全国农产品地理标志。平水日铸茶外形卷曲呈花蕾状，绿润鲜活；汤色绿明亮；香气栗香馥郁持久；滋味醇厚回甘；叶底嫩匀成朵，匀齐绿亮。

绍兴有名的特产绍兴黄酒、绍兴腐乳、同康竹笋、平水日铸茶等等。

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