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金针白莲值得收藏吗
具有收藏价值。根据查询茶叶大全官网显示。品质好:采用国家级非物质文化遗产大益茶制作工艺精心制作,该茶金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度。
金针白莲是拼配茶,发酵程度比较轻,适合存放收藏,现喝的话表现力会打折扣;小龙柱用的高等级乔木春茶原料,近似一口料,发酵稍微厚重,不用存现喝味道就很好(当然存几年会更好),但缺点就是不耐泡。
目前可以品赏到荷香的普洱茶,“金针白莲“应该是最具代表性的了。
鉴别大益金针白莲的方法 金针白莲普洱茶,以云南大叶种细嫩晒青毛茶为原料,采用现代普洱茶发酵工艺精心制造,独具品饮与收藏价值。
(2)制造工艺不同 大益龙柱按传统的发酵工艺发酵,发酵成熟度适中,后精制加工而成。大益金针白莲采用现代普洱茶发酵工艺精心制造,独具品饮与收藏价值。
大益05年金针白莲跟06年的差别有多大
1、第一批0622(大小饼都不错),601五彩孔雀,601越陈越香,601易武正山,601的7742;熟茶有501金针白莲,601味最酽,601勐海之星,601三级普饼。
2、金针白莲好,2005年501批的200克金针白莲曾获得茶博会金奖,“金针白莲”者,其芽紧细似针,金毫撒面,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,独具莲韵,是为“白莲”。故名之“金针白莲”。
3、“金针白莲”产品特征:条索:肥嫩,芽茶较多。色泽:栗色泛灰白光整碎:匀齐汤色:红艳滋味:甘醇、顺滑、细腻。香气:陈香,显荷香。
4、大益的防伪标志是2006年启用的,金针白莲2005年获过金奖,如果是获奖的这批,当然没有防伪,但这以后的批次,如果没有防伪,就有问题了。
大益金针白莲能放几年
五年。大益金针白莲的优点是用料等级较高,适合久存,久存之后口感极佳。但发酵程度很轻,需要长期存放才能体转化出荷香,大约在五年左右即可。
其配方源自云南历史名茶“女儿茶”,采用高级别的茶青,配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露,金毫突出,且其芽紧细似针,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,透荷香之气,独具“莲韵”,是为“白莲”。
两个都是大益的常规高端熟茶,品质都很出色,他们只是发酵程度、原料等级、香型略有差异,但都有很多粉丝,深受熟茶茶友喜爱。我本人倾向存金针白莲,喝小龙柱,新茶时期龙柱口感胜出,但十年陈的金针白莲701远胜龙柱701。
放个5-8年,口感区别不大。如果想喝不同的感觉,就别收数字茶了,大益的勐海之星、金针白莲、龙柱、宫廷这四款中档熟茶才是追求口感的。数字唛号,收一些亚运会标志的7577267592三款就足够了。
大益金针白莲07年跟08年口感什么区别,大益金针白莲保质期内,越陈越香,色泽越油润,香气越纯正,入口滋味越浓醇鲜爽,回甘沁入心扉。
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