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西湖龙井真假鉴别
1、鉴别西湖龙井有四大招数：摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
2、西湖龙井茶怎么鉴别真假？观察外形：西湖龙井茶叶外形需整齐，色泽绿润，大小均匀，条索细直，没有破损和杂质。如果茶叶表面出现白霜状物，那么就十分有可能是制作时未彻底清洗干净。
3、观其形。正品的西湖龙井茶叶为扁形，叶片整齐，宽度一致，大多为绿黄色，光滑挺直。芽叶均匀成朵，不带碎片或者是夹蒂。看汤色。在冲泡茶叶的时候，可以通过观察汤色来辨别真伪。
4、鉴别杭州西湖龙井茶叶的方法如下：外观：龙井茶叶外观扁平挺直，色泽翠绿，叶片整齐，表面光滑。真正的龙井茶叶还具有“雀舌”，即嫩芽尖端稍微弯曲，形状如同小鸟的嘴。
5、而二维条码识别是杭州市西湖区技术监督局为识别真假西湖龙井茶而专门设计的，只要扫描这个条码，关于包装内茶叶的所有情况就能一览无余。当然如果你是比较懂茶的消费者，也可以用传统的鉴别法。即从色、香、味、形上来辨别。
怎么辨别贡牌龙井茶叶真假,有哪些方式?
一看外形。真正的龙井茶，外观扁平光滑，苗锋尖削，光润挺直，一叶一芽的。二看颜色。优质的龙井茶，色泽嫩绿，有些是略带鹅黄色的。三闻一闻气味。好的龙井茶清香味扑鼻，具有浓郁的江南乡土气息，而且香气幽雅清高。
亲亲您好，贡牌西湖龙井鉴别方法 首先看干茶：拿到茶后，干茶的外形、色泽可以先对照下，陈茶色泽暗沉，新茶色泽鲜活，绿中带黄糙米色。
，观其形 正宗西湖龙井茶叶，扁形，紧实，叶细嫩，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般3厘米以下；外形不太整齐，尤其是群体种。反之，外形松散粗糙，身骨轻飘，筋脉显露，色泽枯黄，表明质量低次。
西湖龙井怎么样辨别好坏
龙井茶鉴别茶叶的好坏：一是看外形，二是看汤色，三是叶底。一级龙井茶的品质特点：扁平尚尖削，匀齐洁净，色泽为翠绿尚润；香气嫩香，汤色黄绿明，滋味为鲜醇爽口，叶底为细嫩显芽。
存放得久的西湖龙井在手感上也会存在区别，其中容易识别的就是干爽问题，因为在存放过程中会沾着空气的湿份，旧的西湖龙井摸上去会感觉不爽，有些粘手。
而市面上其他龙井茶叶颜色看起来是那种嫩绿色的，大家这点要分清，虽然西湖龙井也是绿茶，但是并非以绿色来分高低，所以外表看起来颜色极绿的，就不要相信是正品了。
看外观 买龙井茶叶的时候，我们的第一个技巧就是看茶叶的外观，优质的龙井茶叶，外形扁平光滑、挺秀尖削、长短大小均匀而且非常的整齐，茶叶的颜色黄绿鲜活。
我们为大家介绍有关茶叶的知识，首先介绍龙井茶的辨别方法。
这个环节更为重要。尝茶是最重要的也是最实用的辨别茶叶好坏的方法了。
2020西湖龙井茶什么时候采摘如何区别真假西湖龙井
1、一种底色绿色的，是贴在西湖龙井茶产地保护区内茶农自产自销的毛茶上的，这类标识消费者扫一扫上面的二维码能查验真伪、追溯来源 另一种底色是黄色的，是获得西湖龙井商标授权许可的企业用的，上面标有年份、重量等信息。
2、今年春茶开采时间根据专家组综合判断，西湖龙井茶龙井43品种将于3月15日前后进入采挖期，3月底将进行群体种采挖。今年我市春茶生产保持正常年份水平，茶叶自然品质好于上年。
3、价格不同，加工工艺也不同的这三款茶叶，究竟有什么不一样呢？品尝后我们发现，龙井43号口感清香淡雅，偏柔和。群体种的香气更复杂，馥郁饱满，味道会更重些。
4、色泽很漂亮。茶叶泡开后也可以看到叶底嫩绿且形态均匀，和刚采摘下来的差不多。品滋味 首先春日的鲜爽特性，入口清新，醇爽，回甘明显，苦涩比较轻微，直至口齿生津。饮后，口腔仍有淡淡的香气，持久回味。
5、夏秋季制的龙井茶，色泽青暗或灰褐，是低次品质的特征之一。机制龙井茶的色泽较暗绿。 新旧茶叶辨别 明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘，雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。
6、年光照时间在1700小时，全年无霜期250天左右。由于茶园夜间温度低，使茶树的有机质消耗减少，其昼夜的温差适宜茶树营养成分的积聚。
到此，以上就是小编对于假龙井茶可以喝吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
