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茶知识——顾渚紫笋
1、顾渚紫笋是历史名茶，在唐朝广德年间开始进贡，成为贡茶。几年后为了督造顾渚紫笋，在顾渚山侧的虎头岩建立了大唐贡茶院。
2、简介顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。始产于唐代，被茶圣陆羽论为茶中第一，为当时的贡茶。明末清初时紫笋茶逐渐消失，1978年恢复生产。
3、顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”，该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。
4、顾渚紫笋也称湖州紫笋、长兴紫笋，产于浙江省湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带，属绿茶类，是浙江传统名茶。由于其制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。
古代茶名,紫笋,白露,黄芽,金毫。
1、唐：比较为人所知的有50多种，例如：顾渚紫笋，神泉小团，香雨，东白，邕湖含膏，蒙顶石花，小江园，西山白露等 宋：大体常见的有90多种，双井茶，临江玉津，青凤髓，纳溪梅岭，巴东真香，龙芽，信阳茶，西庵茶等等。
2、《周生如故》的茶名中有：霍山黄芽、方山露芽、碧涧明月等，其他电视剧中播放的时候镜头没有给出或者给出的镜头模糊不清。
3、中国的茶叶按照加工方式的不同，可分为：白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、红茶和黑茶。
4、通常按照杀青和干燥方式，将绿茶分为四种：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
紫笋茶是什么茶,紫笋茶的品质,茶史
顾渚紫笋又叫长兴紫笋，属于不发酵的绿茶，因为鲜叶芽头泛紫。鲜叶背卷似笋壳而得名，主产于浙江省湖州市长兴县顾渚山一带。历史渊源；顾渚紫笋是历史名茶，在唐朝广德年间开始进贡，成为贡茶。
紫笋茶，乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间，其生长环境多在阳崖阴林，故而能生长出独特的茶叶。
紫笋茶属于绿茶。绿茶是未经发酵的茶，通常经过杀青、整形、烘干等工艺而制作，紫笋茶未经发酵，制作工艺包括杀青、揉捻塑形、干燥等，与绿茶制作工艺相同，所以紫笋茶属于绿茶。
紫笋茶属于什么茶
紫笋茶属于绿茶，早在唐朝时期就是贡茶。它产于浙江省长兴县，因芽形如笋、芽叶细嫩且带紫色，唐代茶圣陆羽在《茶经》中记载，“紫者上，笋者上”，故域名为紫笋茶。
紫笋茶属于绿茶。绿茶是未经发酵的茶，通常经过杀青、整形、烘干等工艺而制作，紫笋茶未经发酵，制作工艺包括杀青、揉捻塑形、干燥等，与绿茶制作工艺相同，所以紫笋茶属于绿茶。
紫笋茶属于绿茶。紫笋茶又名“长兴紫笋”，是中国传统名茶，产于浙江省长兴县，其茶具有鲜明的清爽、嫩香特色，茶内物质丰富，风味独特，由于制茶工艺精湛、茶芽细嫩、色泽带紫、其形如笋，故此得名为“紫笋茶”。
紫笋茶属于绿茶，产于浙江省长兴县。它的芽叶细嫩、芽色带紫、芽形如笋、条索紧裹；沸水冲泡，芳香扑鼻，汤色清亮。茶叶舒展后，呈兰花状，是不错的一款茶饮。紫笋茶，从唐肃宗年间（公元757-761）起被定为贡茶。
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