原味铁观音茶叶价格表（铁观音原生态价格表1528）

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1、因为轻发酵工艺不同，铁观音茶分正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生“消正”、“消酸”两个小类。正炒：干茶显黑、色泽较暗不鲜活，视觉观感显得较差。

2、正味的铁观音就是铁观音的原味，也就是说在最早的时候铁观音只有正味。后来随着人类对茶叶的研究，和加工技巧。就出来了酸味。当然加工铁观音决定不会在里面添加任何东西。在市场上同等的铁观音。正味的价格会比酸味的要高。

3、香气“清”的铁观音原料纯净度极好，茶青来自同一区域，且采摘规范；相反，如果不同区域的茶青混合，或者采摘长短不齐，那么很容易带来杂味。

1、好的铁观音应该要具备：色、香、味三种品质。品质好的铁观音主要是生长在高海拔的山区做出来的，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部比较容易积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。

2、铁观音茶叶形状好不好主要取决于个人喜好和使用方式，以下是几种常见的形状：散茶：铁观音散茶是将茶叶研磨成小颗粒，方便冲泡和沏茶。

3、观形：优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。

4、如何选购质量好，价格又不贵的新鲜好茶，是每一位品茗爱好者的理想和追求。

怎样挑选铁观音观看外形主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶(茶米)香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶；反之为次品茶。

干看外形：主要是观察干铁观音外形的特征、色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等。凡外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润、鲜活，品种特征明显，干茶香气清纯的，均为上品；反之，为次品。

看茶汤颜色的深浅、明暗与清浊等。凡汤色为橙黄明亮的就是上品；汤色为暗浊的就是次品。如何挑选铁观音的方法五：观叶底经过冲泡后的茶叶，倒入盛有清水的盖碗中，观察其叶底。

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