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普洱茶的茶砖、茶饼、茶沱如何拨开?
1、沿茶砖边沿，将茶刀插入。 将茶刀稍用力插入茶砖。 稍用力，用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。 这样，茶砖就被撬开了。
2、茶刀要从边缘插入，位置要尽量的靠近茶饼或茶砖的上表面，角度要和饼面或砖面保持平行稍微用力将茶撬松，再从相邻的地方插入撬动，避免茶叶散碎对于压制很紧的茶饼，也可以从表面慢慢剥离，以追求茶叶条索的完整撬茶。
3、茶饼和茶砖的话，建议你用茶刀撬开。茶刀要从边缘插入，位置要尽量的靠近茶饼或茶砖的上表面，角度要和饼面或砖面保持平行。稍微用力将茶撬松，再从相邻的地方插入撬动，避免茶叶散碎。
4、普洱茶有三种撬茶方法1找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀，然后横向移动来撬茶2沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥，然后慢慢剥开，撬动沱茶3利用饼面有弧度的球面，双手拆茶2可以用茶刀。
5、普洱茶饼正确撬茶方法如下：撬茶原则，普洱茶在制作过程中，是将叶片分层叠加，放入模具中用重物压制。
6、撬普洱茶砖时，一只手按好茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面插入，接着稍稍用力，往上提起，让茶砖表面的茶层脱开，用同样的方法慢慢把茶叶继续撬开。
云南下关砖茶
1、下关砖茶是一种普洱茶，产自中国云南大理市。下关砖茶是一种压制成砖状的普洱茶，得名为下关砖茶或云南砖茶。普洱茶是一种经过特殊处理和发酵的茶叶，具有独特的口感和香气。
2、您问的是云南下关砖茶是什么茶？是普洱茶。云南的砖茶十分著名，是用普洱茶叶做成砖形，下关砖茶就属于云南砖茶，是普洱茶的一种。砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。
3、值得购买。宝焰是云南普洱茶中的一种，属于熟茶。它的特点是茶汤红浓、香气独特、口感醇厚、回甘持久，2017年的下关宝焰250克砖茶在价格上比较亲民，适合入门级普洱茶爱好者购买。
普洱茶,怎么区分好还是不好?
品口感，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味。好的生普回甘生津，好的熟普顺滑、不挂喉。
从外形上分辨。普洱茶的外形有很多种，有茶饼、砖茶、沱茶等，特别要注意茶叶的茶条是否完整，还要看茶叶是老叶还是嫩叶，一般老叶会比较大，而嫩叶则比较细。
绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。
普洱茶区分好坏1看外观，看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚光泽老嫩等2闻茶香，干茶的香气无异味，有股清香3观汤色，汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明4闻其香，有无异味。
看外观：劣质的普洱茶表面会出现非常明显的霉点。很多劣质茶会冒充成其他品种的茶出现在市场上，大家千万不要上当了。而优质的普洱茶外观均匀，色泽明亮，而且不会有太多细碎的茶叶渣。
区分普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度判断。如下：嫩度（捏茶渣，看叶质）。所谓嫩度，就是看一款普洱茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩。
下关砖茶是什么茶
1、您问的是云南下关砖茶是什么茶？是普洱茶。云南的砖茶十分著名，是用普洱茶叶做成砖形，下关砖茶就属于云南砖茶，是普洱茶的一种。砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。
2、砖茶是以黑茶为原料，在高温高压的作用下蒸压而成的，因为压制的紧实，很像一块转头，所以命名为砖茶，红茶是因为其颜色呈现红色而得名的。砖茶的种类也有很多，有黑砖茶、花砖茶、青砖茶、康砖茶等。
3、砖茶是紧压茶。砖茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，又称蒸压茶，是以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶，也是紧压茶中比较有代表性的一种。
普洱茶现在有哪些高端的品牌呢?
古树道普洱茶是由广东华桥集团投资兴办，是一家集普洱茶文化、餐饮、消费等多元产业于一体的高端品牌。 澳美达 澳美达茶叶有限公司，是香港普洱茶在内地的享有盛誉的品牌之一，产品系列丰富，包括生茶饼、熟茶饼、散茶等。
普洱茶十大名牌是：大益茶业、下关沱茶、中茶、安宁海湾茶业、八角亭、陈升号、七彩云南庆沣祥茶业、澜沧古茶、福海茶厂、雨林古树茶。
普洱茶十大名牌：大益 普洱茶龙头老大，中国首屈一指的现代化大型茶业集团。
福村梅记：中国普洱茶十大品牌之一福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌，也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌，目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。
十大普洱茶品牌：大益、吉普号、陈升号、下关、老同志、八角亭、中茶、七彩云南、八马、瑞聘号。
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