本篇目录：
- 1、关于绿茶的知识。
- 2、绿茶的种类有那些啊?
- 3、大家都喜欢喝什么茶叶啊?
- 4、属于绿茶都有哪些
关于绿茶的知识。
绿茶品质特征为清汤绿叶，形美、色香、味醇，性凉而微寒.2制作绿茶需经杀青、揉捻、干燥等典型工序。杀青：即高温破坏茶茶树鲜叶中的氧化酶活性，保持茶叶绿色，并蒸发大量水分，以便造型。
柔和、新鲜幽雅的毫香茶，多用于原料幼嫩、采制精细的高档绿茶。 清香： 多毫的烘青型嫩茶特有的香气，多用于高档绿茶。 板栗香： 又称嫩栗香。似熟板栗的甜香，多见于制作中火功恰到好处的高档绿茶及个别品种茶。
绿茶的历史：绿茶是中国传统茶叶中的一种，历史可以追溯到几千年前的唐代。它是由不发酵的茶叶经过揉捻、烘干等工艺制成的。
绿茶是一种不发酵的茶叶，采取茶树的新叶或芽，经过高温杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制作而成1。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名2。
绿茶是一种非发酵茶，以保留鲜叶自然色和滋味为主要特点。绿茶的产地广泛，其中中国的龙井、绿茶玉露和日本的煎茶、抹茶最为著名。
绿茶的种类有那些啊?
绿茶的品种：山云茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭绿芽、蓝欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳现茶、剑叶、马边云茶、日照绿茶、古竹子茶、五子现毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、吴韵毛尖、曾后殷鉴、大悟绿茶。
兰馨雀舌。兰馨雀舌(湄潭翠芽)属扁形名优绿茶，其制作工艺源于上世纪三四十年代，国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间，湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺。
制法上，根据杀青和干燥方式的不同，绿茶有炒青、蒸青、晒青和烘青四种分类。
绿茶的品种包括如下： 龙井茶： 产于中国浙江省杭州市西湖区，是杭州的著名特产之一，龙井茶以其独特的“旗枪”形状和清香的口感而闻名。 碧螺春： 产于中国江苏省苏州市太湖地区，是中国传统名茶之一。
绿茶品种：碧螺春 唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。
大家都喜欢喝什么茶叶啊?
1、最好喝最香的茶叶具体有岩茶肉桂、白茶白牡丹、岩茶的高香小品种、红茶正山小种、茉莉花茶。岩茶肉桂 武夷岩茶是闽北乌龙茶的佼佼者。岩茶圈内，素来有“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法。
2、喜欢红茶，养生也是红茶最喜欢，因为它是温性的，养胃暖胃。岩茶也很好喝，不过，它没有红茶温和，更温热一些。
3、我喜欢喝茶，平时主要喝绿茶、有兴趣时就买小份量的全国各地不同的茶，拿来自己品品。下列这些茶都品过：绿茶：是未经发酵的茶，采用高温杀青而保持原有的绿色。主要品种有：龙井(浙江.杭州)、大方、碧罗春...等。
4、这个问题问小约的话，最喜欢的当然是铁观音啦。说起铁观音，还是茶叶中的新生一代呢，清朝的时候，安溪茶农才炒制出铁观音。
5、绿茶以西湖龙井最为出名，白茶以安吉白茶最好，其他就不一一说了。但是绿茶，白茶都有降血压，血脂，保健等功效，还起到润肺，除口臭，减肥等众多优点，我个人喜欢红茶，闻着香，喝着清爽，有点苦而不涩，非常好喝。
6、，喜欢味道浓郁的。推荐黑茶类的，熟普，安化黑茶，六堡茶都是不错的选择，同样选择150左右的，浓郁且耐泡，很经济。
属于绿茶都有哪些
1、西湖龙井，属于绿茶，我国第一名茶，产于杭州西湖，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝；碧螺春，属于绿茶，我国的十大名茶之一，产于江苏苏州太湖洞庭山。
2、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是属于绿茶。绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。
3、我们熟悉的西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花都属于绿茶。
4、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
5、绿茶是六大茶类中的一种，是不发酵茶叶，属于绿茶的茶叶很多，有西湖龙井，碧螺春，安吉白茶等，这几种茶叶的介绍：西湖龙井中国十大名茶，产于浙江西湖的狮峰，龙井等地，外形挺直削尖，扁平挺秀，气味清香，口感香郁味醇。
6、信阳毛尖又称豫毛峰，是绿茶中的一种，属于中国十大名茶之一，主要产地为信阳、新县、大别山一带，具有消暑解渴、提神醒脑、清心明目等功效，被誉为“绿茶之王”，夏天来上一杯，感觉那自然是不用说。
到此，以上就是小编对于绿牡丹绿茶的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
