今年陈皮价格上涨（今年陈皮价格上涨多少）

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1、毕竟，现在市面上的陈皮之所以卖价较高，很大程度上是受到品牌效应的带动，如果是果农自制的陈皮，既没有现成的口碑，也没有固定的销路和市场，到时候卖不出去，反而白白浪费大量的人力。

2、产地真假到过广东的人恐怕都听过这样一个说法：“广东有三宝，陈皮、老姜、禾秆草”。因为中国传统的东西讲究一个道地，而道地陈皮是“广陈皮”，其中又以广东新会产的陈皮为上品。

3、就是说，陈皮是柑橘子本身的附加值，广义上是成本低廉的商品，因此在一定市场意义上，陈皮“本应低价”的逻辑，也是导致我们食用鲜果过后就随手扔掉，不会收集起来晾晒成陈皮的原因。

4、通常多做辅助之品。陈皮价格涨幅因为稀缺性，年份越久越少，十五年份的陈皮，2019年价格是800元每斤，现在已经卖到每斤1600元。二十年份的陈皮在2019年卖2000元每斤，现在已经卖3000元了。

普通陈皮必须经过三蒸三晒等繁杂加工工艺方可入口；新会陈皮讲究的是道地传统，从采摘到晒皮无任何现代加工工艺，只靠太阳晒，晒干后自然陈化，最少晒干陈化三年以上的陈皮，才算是新会陈皮。

陈皮价格贵主要是因为它的营养价格以及制作的难度。在我国陈皮根据产地不同，可以分为川陈皮和广陈皮，并且品质也有所不同。产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。

随着存放时间的增加，陈皮会越甘、香、醇，所以比较贵。只有特定地区的，特定品种，经过特定环境处理以后自然陈化，所产生的特定的性味的干橘子皮，才能算是陈皮。简而言之具备具备“陈久者良”的活性，才能叫做陈皮。

去年陈皮主产地江门市新会区遭遇台风极端天气，造成柑橘减产30%。并且由于广东省的耕地保护政策，有相当数量的新会柑橘土地退出种植。

广东新会的陈皮最贵。由于不同地方的气候，土壤，水文，乃至树种，种植方式等条件的不同，新会陈皮在外观性状上都略有不同。在行业内，唯独用新会的茶枝柑制作的陈皮才是正宗的陈皮。

俗话说：“人有高低贵贱之分”，陈皮也如此，有好坏、优劣之分，从陈皮产地而言，自然而然新会陈皮必为优质陈皮，价格显然高于其它地区所产的陈皮。

1、我查了一下，新会陈皮的价格也是有便宜有贵的，便宜的话一般13元一斤，贵的可能要70元一斤，希望答案对你有所帮助。

2、咨询记录 · 回答于2021-11-20 新会《陈燕记》十五陈皮多少价格一斤？ 15年正宗新会陈皮价格在150-700元不等。

3、陈皮一般要陈化三年之后才能称之为真正的陈皮，正宗的第1年新会核心产区陈皮大约要每斤160元到380元的成本，所以售价肯定要比这个高些。

因为稀少，难以制作，因此陈皮越老越贵，不过也要看产地和做工。三年陈的陈皮具备清香味，五年时便开始产生陈香，回味更绵长，直到十年份以后，便开始出现老药味。二十年的陈皮会产生骨香味，最优良的陈皮则带有樟香味。

好的新会陈皮确实很有收藏价值，新会陈皮具备越陈价值越高的特性，越稀缺价值越高，所以收藏价值还不错。

正所谓“一年树，三年陈”，在新会陈皮收藏中也有“树龄加皮龄”的讲究。比如采摘15年树龄的新会老树柑，陈化15年后，则相当于30年的效果。

陈化年份越高的陈皮，口味层次性越显著，品起来更沁人肺腑。此外，当陈皮年份越久时，就代表越稀缺。因为陈皮每一年都必须进行晾晒，避免发霉虫蛀，真实年份高的陈皮并不是很多。

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