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普洱茶要怎么选,要喝古树普洱茶吗?
刚开始接触普洱茶不要太追求是否是古树茶,只要按照大叶种、晒青工艺制作的度可以喝,喝得多了你也就知道如何判别好坏(主要是个人喜好)。
一款好的普洱,是要符合如上要素的几点的,但是孔子也说,言不能尽意,孟子亦云,尽信书不如无书。所以实践才是最重要的,不断的喝,不断的记,不断的比较,不断的调整,不断的学习。找到适合你的普洱,相随一生。
普洱茶的水很深,坑很大,一定要考虑自己的经济实力,尽力而为,适口为珍。不看价格高低,不听别人吹牛,一定要多尝试,找到适合自己的茶,先学会喝,先品出滋味来。
——滋味 试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。普洱茶最显著的感觉就是喉韵。
色:优质的普洱茶干茶色泽棕褐或褐红(猪肝色),且油润有光泽,汤色以红浓明亮;质量差的普洱茶色泽黑褐、枯暗无光泽,汤色红而不浓,欠明亮,有的甚至发黑、发乌,俗称“酱油汤”。
无论哪个茶区都有不错的普洱茶,因为一山一味的特点,所以茶友的认可度也各不相同。饮时适口、饮后健康安全就是好茶,不必刻意追求名山古树效应。纯正滇红肯定产于凤庆。
西双版纳茶区13座古茶山?
1、贺开古茶山(勐海县) 释名:“最先看到太阳之地”。 茶山地理:勐海县勐混镇贺开村,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,海拔1400-1700米。 古树产地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等。
2、普洱出于六大茶山,位于西双版纳傣族自治州内。六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮专、曼撒或易武、攸乐(基诺)。六大茶山指的是哪几个01攸乐古茶山 攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首,是云南大叶茶的中心产地。
3、六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,现在亦有澜沧江内六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒、攸乐;江外六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达的说法。六大茶山位于西双版纳傣族自治州内。
普洱茶六大茶山都哪些啊?
漫撒茶山位于勐腊易武乡东北,离易武老街不到20公里。这里的“元宝茶”自清代以来就驰名南亚,被誉为普洱茶种最具有阳刚之气的茶。(5)蛮砖 蛮砖也由自己不同凡响的历史。
勐海茶山:位于云南省勐海县,主要产普洱散茶、砖茶和饼茶。六盘山茶区:位于云南省临沧市,主要产普洱沱茶、砖茶和饼茶。景谷茶山:位于云南省普洱市景谷县,主要产普洱沱茶、砖茶和饼茶。
六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内。
普洱茶的六大山头:答案是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。
古六大茶山是指那些历史悠久、名气响亮的普洱茶产区,它们分别为勐海、勐库、曼大、曼彻、景谷和南涧六大茶山。勐海茶山:主产普洱熟茶,茶味醇厚甜润,有果香味和花香味,口感顺滑。
勐海茶山:位于勐海县,海拔约1200-2000米,主要产区为大叶种和小叶种,以其肥厚的叶身和高香高韵的特点著称。班章茶山:位于普洱市西北,海拔约1500-2000米,主要产区为大叶种,以其醇厚甘爽,回甘耐泡的特点著称。
普洱茶介绍
1、普洱茶云南省地方标准”是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
2、普洱茶的分类普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是指新鲜茶叶经过简单加工后制成的,呈绿色或浅黄色,需要经过长时间陈化才能达到最佳品质。熟茶是指经过特殊的微生物发酵后制成的,呈深红色或泥红色,具有独特的陈香味。
3、攸乐:此茶香气高扬,口感苦涩度稍高回甘快而持久,茶性较烈。
4、普洱熟茶是采用人工发酵技术加工制成的普洱茶,产于云南省昆明、普洱、西双版纳、临沧、保山一带。特点是干茶外形条索紧结、清晰。干茶色泽呈褐红或深栗色,俗称“猪肝红”,有些芽茶则呈暗金黄色。
5、普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶的加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产茶叶,多经普洱运销各处,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作为专有名词载入书籍。
普洱茶历史的划分的三个时期
1、行业内人士把普洱茶近百年历史大致分为号级茶、印级茶和七子饼茶三个时期。号级茶——是指从上世纪初起至1938年创立的“中国云南茶业贸易股份有限公司”成立止期间的私人茶庄制茶的产品。
2、从时间的长度上看,普洱茶可划分为四大时期。1.普洱茶的发轫时期(三国时期——1733年)普洱茶的雏形始于汉末。三国魏时张揖《广雅》有制作紧压茶的描述。“荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之。
3、普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。
4、在现代,普洱生茶的发展大致可划分为三个时期:号级茶、印级茶、七子饼茶。号级茶 从上世纪初起至1938年“中国云南茶业贸易股份有限公司”成立时期间的私人茶庄产制的茶品。
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