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潮汕工夫茶的背景,我要做研究报告
1、功夫茶历史文化及起源 工夫茶起源于宋代，在福建大部分地区和广东的潮州府（今潮汕地区）一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展，如今更成为中国茶艺的代表。下面就来和我一起看看功夫茶历史文化及起源吧。
2、”潮汕工夫茶并不是茶的名称，反而是一种茶道，一种煮茶的方法和大学问。潮汕工夫茶也有许多注重，要泡潮汕工夫茶，最先要采用优质质量的乌龙，美味可口为最好。将普洱茶放进时间茶具中，以满半壶为标准。
3、潮汕名茶荟萃，最具特色的乃是潮汕功夫茶和擂茶。下面是我精心为你整理的潮汕茶文化历史，一起来看看。 潮汕茶文化历史 工夫茶是潮汕文化中的精髓。所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。
4、潮汕工夫茶和日本茶道是两种有着不同文化背景和茶艺表现形式的茶文化。以下是它们之间的对比研究。茶具日本茶道注重茶具的制作和使用，包括茶碗、茶匙、茶筅等等。而潮汕工夫茶则使用铁、铜、布等不同的器具。
5、工夫茶起源于宋代，在广东的潮汕地区及福建的漳州、泉州一带最为盛行，下面是我精心为你整理的潮州茶文化的起源和历史，一起来看看。
6、相比北方人在酒桌上拼酒谈生意，潮汕人更喜欢在茶桌上有商有量地谈生意。
潮汕功夫茶来源和典故
1、据考证，工夫茶起源于宋代的茶俗，由于士人品茶讲究理趣，追求品饮过程中的精神、文化享受，茶具因此而日趋小巧精 致。 【工夫茶冲泡的考究】： 工夫茶在全国可谓最精致、最考究、最著名的茶道，是茶文化的高峰。
2、工夫茶起源于宋代，广东的潮汕地区一带最为盛行。潮汕工夫茶，在潮汕地区深受人们喜爱，不少人早上起来就泡上一壶茶，倦意顿时一扫而光，只觉得神清气爽。
3、潮州工夫茶即潮汕茶道，是中国古老的茶文化最有代表性的茶道。据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善。
4、功夫茶起源于宋代， 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行， 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。
5、潮汕功夫茶起源于广东省汕头市和汕尾市周边地区。据传，潮汕功夫茶的历史可以追溯到清朝乾隆年间。当时，为了向皇室献上茶叶，潮汕茶商们开始采用“功夫”的方式制作茶叶。
描写潮汕工夫茶的诗句
1、像中国现代文学家老舍在1962年来到广东汕头， 品尝了工夫茶之后，便吟出“品罢工夫茶几盏，只羡人间不羡仙”的诗句；现代著名 女学者冼玉清教授也对工夫茶发出烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤”的赞美。
2、潮州铁塔独擎，功夫茶香飘四方。德楼茶王品质好，韵味深情传千古。龙腾凤舞展高手，烟雨潮州赋新章。潮汕名茶文化美，千年功夫赋灵魂。极品高山名茶秀，精选工夫赋风骨。
3、宜兴时家壶，景德若深杯，配以幔亭茶，奇种倾建溪。瓷鼎烹石泉，手扇不敢休。蟹眼与鱼眼，火候细推求。
4、而“夜枕乡井土，日饮工夫茶。”更体现了潮州人热爱工夫茶就像他们对潮州的钟爱一样。潮州工夫茶，在当地不分雅俗，十分普遍，均以茶会友。
5、咏工夫茶 陈坤(清) 何人曾识赵州来，品到《茶经》有别裁。 不咏卢仝诗七碗，金茎邑露祗闻杯。 潮州春思 丘逢甲(近代) 曲院春风啜茗天，竹炉榄炭手亲煎。 小砂壶瀹新鹪嘴(凤凰水仙)，来试湖山处女泉。
6、在我国宋时，就已经有了工夫茶，主要在今福建和广东潮汕、汕尾一带流行，工夫茶流传到今天，已经成为中国的茶艺代表，也是国家级非遗项目。连苏澈都曾经留下“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”的赞美诗句。
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