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大佛龙井茶在选购时有什么讲究?
1、总之,选购大佛龙井茶时,应该综合考虑茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底等多个方面,同时注意产地、品牌、包装和价格等因素,最终选择出符合自己口味和预算的优质茶叶。
2、(大佛龙井最好使用85℃的水冲泡,水温较高芽叶容易“烫熟”,茶汤易变黄,影响茶汤滋味)微晃茶杯,温润15~20s,待茶叶略有舒展时,便是品闻茶香的最好时刻。再次注入85℃的水直到茶杯3/4处,待水温适口就可以品尝了。
3、每500克茶叶内均不得有杂质。香气要求:干茶香气清雅,溢香明显,具有原料茶的新鲜气息,泡茶时散发出清香。汤色要求:汤色明亮橙黄色,清亮透彻,汤体清爽舒展。叶底要求:叶底嫩绿鲜亮,具有贝壳状,叶脉清晰的特征。
4、选购大佛龙井时可以通过叶片来鉴别。大佛龙井的叶片较小,比西湖龙井产的时间稍晚一些,但味道与西湖龙井并重。
龙井茶多少钱一斤?
以钱塘产区龙井茶为参考,特级的明前龙井茶散茶价格大约在800至1000元一斤,一级的明前龙井茶散茶价格大约在450至700元一斤,二级的雨前龙井茶散茶价格大约在300至400元一斤,三级的雨前龙井茶散茶价格大约在150元一斤。
一般而言,正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看,但不经泡。
明前西湖龙井茶多少钱一斤?明前西湖龙井可谓是茶中佳品,明前的正宗西湖龙井头采茶,每斤价格大多在5000元至8000元不等,在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。
根据龙井茶的采摘标准,分为不同的品种级别,又因其品种级别的不同,价格也各不相同。
大佛龙井春茶什么时候开始采摘
龙井茶采摘有三大要求,分别是早、嫩、勤。通常在春季3-5月份采茶,采摘标准为初展的一芽一叶或一芽二叶,注意采大留小分批采摘。采完的龙井茶需进行挑选,去掉坏叶、破损叶。
龙井茶在清明前采摘最好。龙井茶采摘是从春茶开始,由于龙井茶生长季节的问题因此,那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束,前后才1个多月时间。
一般来说,大佛龙井在清明节前采摘,而西湖龙井在谷雨和立夏之间采摘。外观不同:由于采摘时间和区域的不同,大佛龙井和西湖龙井茶叶的形状也会有所不同。
大佛龙井,绿茶,2月下旬。开化龙顶,绿茶,2月下旬。宜红工夫茶,红茶,3月上旬。邓村绿茶,绿茶,3月上旬。峡州碧峰,绿茶,3月中旬。英山云雾,绿茶,3月下旬。青砖茶,黑茶,3月下旬。保康松针,绿茶,3月下旬。
龙井茶采摘是从春茶开始,由于龙井茶生长季节的问题因此,那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束,前后才1个多月时间。龙井分季采摘的标准,春季一般按一芽一叶为标准。
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