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下关茶厂的历史
下关茶厂创建于1941年春，原为“康藏茶厂”，以手工加工紧茶为主，产品主销 *** 、四川和滇西北地区。
下关茶厂始建于1941年，是我国西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业，是驰名中外的“云南下关沱茶”的发源地，也是国家定点生产边销紧压茶的重点厂家。
下关苍松茶厂的茶叶质量不错；茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
下关沱茶普洱紧压茶类，凹面看像厚壁小碗，凸面看似小圆面包，其外观精巧，曲线玲珑。其加工演变过程源于明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”，1902年由下关”永昌祥”商号成功定型，至今已有一百多年的历史。
云南是世界茶叶发源地，在凤庆县的古生茶树，已有3200年的历史，是迄今世界上发现的最大、最古老的古茶树。下关位于苍山与洱海间狭长通道的南口，为古代南诏国、大理国都城的南方门户。
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1、年以上的古董级茶品汤色为深枣红色、鲜亮，茶汤表面有一种轻飘飘的感觉。普洱茶品只要在正常环境存放，就算放置时间再长，茶汤的颜色也不会变黑。
2、主要是看泡出来茶叶的汤质，汤水清澈，颜色比较一致，均匀。普洱茶呈现出宝石红，玛瑙红、琥珀红，泛青黄或者褐黑的颜色。茶叶泡过之后的茶叶渣，有弹性，叶子伸展度好的比较厚实的是等级比较高的普洱茶。
3、普洱茶区间太大了，不过一般工薪消费的口粮在100-200之间，不会太差，但要说品也谈不上太多。
4、下关的好一点，本来价格就不高（ 象高级别的8613也就是52的零售价---厂家的建议零售价），还加个硬纸盒（销法，苍洱，金丝等等），仿冒的一是无利可图，二是比较麻烦。
5、截至2020年，普洱茶价格每公斤300元到60000元之间。普洱茶的价格与其品质有关，主要分为三类，即低端普洱茶，中端普洱茶以及高端普洱茶。
6、普洱茶区分好坏1看外观，看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚光泽老嫩等2闻茶香，干茶的香气无异味，有股清香3观汤色，汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明4闻其香，有无异味。
茶饼的毛料等级
茶的级别划分：宫廷/特级/1级/2级/3级...9级，有的还有10级，但勐海茶厂只到9级。数字越大级别越低，价格相对越低。
等级：特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。一级：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。二级：一芽三叶占60%以上，同等嫩度其他芽叶占40%以下。
饼茶把相对高级嫩青毛料放于饼边缘，中间则较为粗老。 也就是普洱茶常用的工艺--拼配。茶饼选料会比茶砖稍好，不过具体还得看厂家定性与改款产品的定位在什么档次。
但是可能不是很好看。一般普洱都是多个等级搭配，经过调配的茶才是最适口的。旧时一般用7级以下作茶饼，慢慢等级也在根据大家口味调整，目前都是5级左右的吧，如果谁说用1级料做茶饼那肯定是贡茶了。
首先从外形上看，不管是毛料散茶还是紧压型的茶，都可以看到茶叶的条索，好的茶叶条形一定是完整的且肥厚，饼形形状正圆茶叶内部结构紧致，茶饼表面没有其他杂质，茶叶油亮有光泽，普洱生茶呈青绿墨绿色，熟茶为褐红色。
普洱茶十大知名品牌有哪些?
1、普洱茶十大名牌：大益、下关、陈升号、福今、澜沧古茶、斗记、宝和祥、合和昌、雨林古茶坊、润元昌。大益 大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。
2、中国10大普洱茶品牌是：大益茶、下关沱茶、中茶、老同志、八角亭、陈升号、庆沣祥、澜沧古茶、福海茶厂、雨林古树茶。扩展：普洱茶，云南省特产，中国国家地理标志产品。
3、普洱茶十大名牌是：大益茶业、下关沱茶、中茶、安宁海湾茶业、八角亭、陈升号、七彩云南庆沣祥茶业、澜沧古茶、福海茶厂、雨林古树茶。
4、十大普洱茶品牌：大益、吉普号、陈升号、下关、老同志、八角亭、中茶、七彩云南、八马、瑞聘号。
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