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新生普洱茶是什么颜色
普洱茶生茶的颜色是黄绿、浅黄、绿黄、绿艳、深黄、橙黄、红汤。
新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
边叶偏黑色或灰黑色的，泡出来的茶汤是淡黄色的，但是生普洱茶汤色也会随着时间变化，如果果生普洱茶存放几年后再泡汤色就不是淡黄色的，。汤色接近与熟茶的汤色，成为栗红色。
由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。
我认为生潽洱茶和熟潽洱的区别如下：外观：生普洱茶饼以青绿、墨绿色为主；熟普洱茶饼颜色为黑或红褐色。口感：生普洱茶气比较浓郁、茶汤清香、苦而带涩。而熟普洱茶，浓稠水甜，几乎不苦涩，十分耐泡。
茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
普洱茶是酸性的还是碱性的?
1、普洱茶生茶属于酸性，其茶汤在刚泡的时候呈弱酸性，随着时间的推移，逐渐变为碱性。普洱茶熟茶经过发酵处理，茶汤呈现弱碱性，与生茶不同，熟茶的茶汤在刚泡的时候便呈弱碱性，随着时间的推移，茶汤的碱性会逐渐减弱。
2、首先普洱茶包含了生茶和熟茶两种，而新生茶的PH值总体来说是在6—7范围之间，属于弱酸性；熟茶与老生茶在后发酵的过程中，茶叶会从酸性变成弱碱性。
3、普洱茶根据工艺的不同，分为熟茶与生茶，普洱新生茶的PH值在6~7范围之间，属于弱酸性，而普洱熟茶与普洱老生茶在后发酵的过程中，茶叶会从酸性改变为弱碱性。同时普洱茶酸性的强弱与冲泡时间以及茶叶老嫩有一定关系。
吴启英的简介
1、简介：珠海市齐丰文具制品有限公司成立于2003年04月23日，主要经营范围为文件夹、档案盒、文件袋的生产、加工等。
2、普洱熟茶是1973年邹丙良老先生发明的，饼标明37周年说明是去年2010年加工的，“吴时英”这个人应该是贴牌加工的老板，很可能是她委托工厂加工的饼茶。对这人不熟悉，百度后也没有此人的简介。
3、一九八四年，现代普洱创始人吴启英老师通过普洱茶接种技术科学的方式解决了这个难题，在保证普洱茶质量的情况下22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端，这为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。
4、普洱茶简介：又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。
普洱茶哪个牌子好?
庆沣祥普洱茶(十大普洱茶品牌，庆沣祥)；小罐茶普洱茶(十大普洱茶品牌，小罐茶)。
优秀的普洱品牌有大益、中茶、新益号、八马、宫明、七彩云南等。大益 大益茶业集团是中国知名的普洱茶企业之一，拥有雄厚的技术实力和丰富的茶叶品种，在业界享有较高的声誉和影响力。
大益茶 大益茶是云南大益茶业有限公司旗下的知名品牌，以普洱茶为核心产品，作为当代普洱茶产业的缔造者，大益茶不仅拥有经典的普洱茶配方，还生产茶厂规模大、品牌知名度高的普洱茶。
龙生普洱茶 龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌，公司经过多年的发展，形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。
十大普洱茶品牌：大益、吉普号、陈升号、下关、老同志、八角亭、中茶、七彩云南、八马、瑞聘号。
在普洱茶生茶品牌中，大益、下关、中茶、老同志等都是一些非常好的牌子。普洱茶生茶的品质和品牌选择相当丰富，几个较知名的品牌都有自己的特点和优势。
普洱茶能和金银花,胖大海一起泡起来喝吗
可以少量喝，都是不能常常合着泡，这样太凉了，对身体无益。
胖大海可以和茶叶一起泡吗 不建议一起泡。
两者在一起同泡确实不太合适，体质好与不好的人应少喝或不喝。胖大海可以和什么一起泡 胖大海作为一种中药，具有一定的功效，它可以与很多的中草药或者食物搭配。其中，胖大海可以和蜂蜜一起泡的，有清热润肠，通利大便。
吴启英的吴启英普洱熟茶渥堆技术的传承和发展
4年吴启英率先在昆明茶厂试制成功普洱熟茶渥堆发酵工艺，于1975年昆明茶厂试制成功普洱熟茶后，开始了普洱熟茶的批量生产。与此同时吴启英将她的技术逐渐推广到勐海茶厂、下关茶厂。1979年在全云南省的茶厂推广。
技术：普洱熟茶采用“渥堆”发酵技术，从1973年开始重新进行尝试，1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。
吴启英，被普洱茶界誉为“普洱熟茶渥堆技术的创始人”，是“普洱茶熟茶之母”。她曾在昆明茶厂工作，被评为茶叶高级工程师，退休前长期担任昆明茶厂厂长。2005年8月19日逝世。
当年吴启英等人，从广东学会了冷水渥堆技术，在云南当地按照广东的方法试制的普洱茶，前面两批是失败的，后来调整了潮水量和渥堆时间，才最终制成了熟普，而且和当时的广东熟普有着完全不同的滋味。
4年，现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式，在保证普洱茶质量的情况下22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端，为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。
自改制至今，平均每年要产出超过二十个不同的普洱产品。而在这样众多的同类竞争、快速发展变化中，7542与7572却始终被奉为“经典”和“标杆”。
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