本篇目录:
- 1、工夫红茶的品种
- 2、工夫红茶种类有哪些?
- 3、白琳工夫茶的特点
- 4、闽红工夫茶有什么特点?
- 5、过年送领导领带茶叶怎么挑选?
工夫红茶的品种
1、金骏眉红茶: 金骏眉红茶是福建武夷山茶区内一种著名的红茶品种,外形细条挺直,被称为红茶精品。其香气高雅、香味浓郁,入口回甘。
2、是政和工夫,坦洋工夫和白琳工夫三种红茶的统称,都是福建特产。三种功夫茶,产地和风格各有不同,各自拥有消费爱好者,百年不衰。
3、工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。
工夫红茶种类有哪些?
1、武夷山岩茶: 武夷山岩茶是福建武夷山特产,密石裂岩土壤成就了岩茶的特有产地和品质。其茶叶香气淡雅,清香纯正,带有土地的气息。同时岩茶口感丰满,汤色红艳,能长时间品饮。
2、工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。
3、工夫红茶按茶树品种可分为:大叶工夫(又称红叶工夫),小叶工夫(又称黑叶工夫)。历史上还有以南岭山脉一线为南北界的华南工夫与华北工夫之分。
4、以大茶为主体。坦洋工夫:坦洋工夫分布较广,主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。白琳工夫:产于福建的福鼎,属于小叶种红茶。
白琳工夫茶的特点
1、白琳工夫茶的干茶色泽乌润,茶汤则色泽红润,香高味长,具有红茶的典型特点。
2、其特点包括:茶叶颜色:白琳工夫茶的茶叶颜色呈浅黄色,稍带绿色和银白色。香气:白琳工夫茶具有清雅的香气,透着一股淡淡的花香。口感:白琳工夫茶的口感清爽,甘醇而不苦涩,入口后有一种淡淡的甜味。
3、其品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光。冲泡后,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色鲜艳呈金黄色,叶底红匀。政和工夫:产于闽北,主产地为政和,有大茶和小茶之分。
4、白琳工夫茶系小叶种红茶,当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点,一般的白琳工夫,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜纯有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄。
5、香气独特:白琳工夫红茶的香气独特,带有淡淡的蜜香和果香,口感顺滑,回甘持久。高山茶园:白琳工夫红茶的原料茶叶都是在海拔1200米以上的高山茶园里生长的,茶树生长环境优越,茶汤清香甘醇。
6、白琳工夫茶可以分为以下几个等级:特级白琳工夫茶:选用最优质的嫩芽,加工精细,外形完整,色泽翠绿,味道清香鲜爽,口感醇和。
闽红工夫茶有什么特点?
1、闽红三大功夫茶的品质特征包括:外形:茶叶呈紧结条索形,长而匀称,色泽乌润油亮,白毫显露,叶底颜色深红。香气:闽红茶具有独特的花香和果香,香气持久,清新怡人。
2、大茶采用政和大白条制成,属闽红上品,条索紧结,肥壮多毫,色泽乌润;冲泡后,汤色红浓,香高鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶用小叶种制品,条索细紧,香似祁宏但欠持久,汤味稍浅。
3、它是经过特殊加工工艺而制作出来的,因此具有独特的味道和香气。这种茶叶品质优良,味道醇厚,口感丰富,深受茶友们的喜爱。闽红工夫茶系列主要有两种:正山小种和武夷山岩茶。
4、红茶的口感描述:红茶属于全发酵茶,其口感丰富,醇厚饱满,入口温顺,且经久耐泡,唇齿生香,回甘生津持久,杯底挂香。冲泡之后其香气鲜纯清高,蜜果香浓郁,汤色红橙或红亮,清澈明亮,口感醇厚鲜爽。
过年送领导领带茶叶怎么挑选?
1、植休较高大,树枝半开张,分枝较密,芽叶生育力较强。春茶适采期5月上旬,制乌龙茶,香气高爽,似腊梅花香,滋味浓醇甘爽,“岩韵”显。抗旱性与抗寒性强,扦插繁殖力较强,成活率较高。
2、送领导的茶叶首选中国四大名茶:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春和安溪铁观音。
3、包装:要选择合适的包装方式,精美的礼盒或手工包装都可以,要注意不要使用过于华丽的包装,以避免给领导造成负担。礼仪:在送茶叶时,要注意礼仪,不能随意给领导,必须要在得到领导的同意之后,才能送给他们。
4、给领导送礼时,茶叶是一个很好的选择。茶叶在中国传统文化中有着深厚的历史和文化内涵,而且茶叶也被视为一种高雅的礼品。
到此,以上就是小编对于白琳工夫茶是什么茶的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。