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冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟，奉茶：用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前，置茶赏茶：用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中...