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婺源茗茶是什么茶
1、江西名茶有:婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶。
2、婺源绿茶 婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。
3、茗茶是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大茶类的总称。茗茶意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。
4、“晚采者为茗”,如果这样来定的话,“茶”代表的即是明前茶,“茗”则代表的是雨前茶了。六大茶类中的代表性茗茶:绿茶类:西湖龙井,洞庭碧螺春,信阳毛尖,恩施玉露,安吉白茶,太平猴魁,黄山毛峰,六安瓜片。
5、婺源盛产茶叶,随之而来的茶文化也是丰富多彩。婺源手工制茶作为婺源茶文化中的重要组成部分,是婺源优质名茶的主要基础。历史上的团饼茶手工制作程序,大体经过早春采、揉、拍、焙、穿、封和干的若干步骤。
婺源红茶十大品牌?
1、修水宁红茶,又叫修水宁红工夫茶,是我国最早的工夫红茶之一,为农产品地理标志产品,为江西名茶之一。“宁红茶”素以条索秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽红艳,香味持久而闻名中外。
2、江山秀:婺源特产茶叶,为乌龙茶,具有清香、鲜爽、口感醇厚的特点,被誉为“婺源茶王”。金骏眉:为绿茶,外形扁平紧结如眉,香气高雅,滋味醇厚,是婺源著名的名优绿茶之一。
3、红茶有:祁门红茶、荔枝红茶、大吉福红茶、锡兰高地茶、滇红工夫。其中比较有名的是祁门红茶。
4、红茶品牌排行榜前十名是:祁门红茶、武夷山大红袍、正山小种、金骏眉、滇红、信阳毛尖、六安瓜片、安化黑茶、兰花毛峰和牡丹红茶。祁门红茶 祁门红茶属于安徽黄山市祁门县所产,是中国十大名茶之一。
5、正山小种 是中国十大红茶品牌的第一名,它出产于中国福建省的桐木关。这种茶叶,在制作时会采用松针或者松柴熏制,治好以后的茶叶,具有独特的松烟香。
婺源茶叶品种及档次
江西婺源出产有多种茶叶,其中比较有名的有:安吉白茶:婺源安吉白茶是一种高山茶,产地海拔1000米以上。以“似碧玉、如明珠、白如雪花”著称,有清香、甜度高、回甘和耐泡等特点,是一种高档的绿茶。
江山秀:婺源特产茶叶,为乌龙茶,具有清香、鲜爽、口感醇厚的特点,被誉为“婺源茶王”。金骏眉:为绿茶,外形扁平紧结如眉,香气高雅,滋味醇厚,是婺源著名的名优绿茶之一。
但是下面列出的几种茶叶在上饶婺源比较有名:婺源绿茶:婺源绿茶是中国十大名茶之一,因其滋味甘爽、清香高爽而备受追捧。婺源红茶:婺源红茶品质优良,茶汤呈红褐色,香气浓郁,口感爽滑。
银针茶:是白茶中的佳品,婺源银针茶制作工艺独特,冲泡后清香四溢,汤色嫩绿,口感清甜爽口。毛峰茶:属于绿茶类,以芽叶肥壮、茶形卷曲卷紧,汤色清黄明亮,口感清爽回甘而著称。
以下是婺源主要的茶叶种类:雨前龙井:是婺源绿茶的代表性品种,别称杭州龙井,外形扁平整齐,色泽翠绿,口感鲜爽甘甜。女儿山毛尖:也是一种婺源绿茶,精选春季采摘的嫩芽制成,外形尖锐,香气清新,滋味清爽。
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