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永川有哪些特产
永川特产一：甜酸鱼糖醋鱼是重庆永川的一种特色小吃。它的制作工艺非常精细。选用鲜鱼为主要原料，配以面粉、番茄酱、食用盐、酸等配料，采用传统制作方法制作而成。做出来的糖醋鱼肉质细嫩，营养丰富。
永川著名特产有：豆豉、松花蛋、高粱酒、香肠、黄瓜山梨蜜、野生刺梨膏、黄花梨，永川来苏香肠是重庆小吃的常见菜，筠针鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。
永川可以带走的特产有永川皮蛋、永川秀芽、永川豆豉、永川香肠、永川桂花糕、五间西瓜、黄瓜山梨、松溉盐白菜、永川莲藕、松溉健康醋、松溉盐花生、露华浓曲酒。
永川皮蛋：永川皮蛋，创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格，是永川市的著名土特产之一。永川豆豉：永川豆豉，永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。
豆豉、松花蛋、高粱酒、香肠、黄瓜山梨蜜、野生刺梨膏、黄花梨、永川莲藕、临江儿菜、松嘎岩白菜 。
永川有哪些可以带走的特产?重庆永川特产
永川可以带走的特产有永川皮蛋、永川秀芽、永川豆豉、永川香肠、永川桂花糕、五间西瓜、黄瓜山梨、松溉盐白菜、永川莲藕、松溉健康醋、松溉盐花生、露华浓曲酒。
永川皮蛋：永川皮蛋，创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格，是永川市的著名土特产之一。永川豆豉：永川豆豉，永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。
永川特产一：甜酸鱼甜酸鱼是重庆永川的特色小吃，其制作工艺十分精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以面粉、番茄酱、食用盐、酸等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的甜酸鱼外焦里嫩，营养美味。
永川皮蛋：创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹，蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心。
永川秀芽是高档茶吗
由于其生产工艺复杂，产量有限，因此永川秀芽被视为高档茶。它通常备受茶叶爱好者的追捧，并在市场上以较高的价格销售。
永川秀芽条索紧直细秀，翠绿鲜润；内质汤清碧绿，香气鲜嫩浓郁，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。非要说档次的话估计是中档吧，毕竟和什么龙井呀，毛峰呀什么名茶还是比不了吧，仅是个人见解。
当 然算了，重 庆 的云岭 永 川秀芽的非 常 有名 气 ，当地 人 很多人 都 喝 的 是云岭永川秀芽 ，上次 去重 庆找 朋 友玩，他 还送了 我 一 些呢。
云岭永川秀芽是一种名贵的中国绿茶。它产自重庆永川区的云岭山区，因此得名为云岭永川秀芽。云岭永川秀芽茶呈青绿色，茶叶形状修长，色泽翠绿鲜亮，香气清新持久，口感鲜爽甘甜，汤色明亮蜜黄。
秀芽茶又名为永川秀芽茶，是属于我国的针形绿茶类，主要产地集中在重庆的永川区中。重庆云满峰茶叶有限公司于2013年07月09日成立。所经营的茶叶不算最高档的：通常的价格在几十块一两，便宜的也会十几块。
永川秀芽属于什么名茶
永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。
永川秀芽是绿茶的一种，也是比较出名的针形绿茶，其产地集中在重庆市永川区的云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山等地，故因此得名，由于品质优异，一直被誉为“绿茶中的翘楚”。
中高档次。永川秀茶是一种茶香高扬口感鲜嫩的绿茶，永川秀芽采集的多是鲜嫩的茶芽，这种茶叶的质量较高，由于原料要求较高，导致永川秀芽的产量较低，在所有绿茶中属于中高档绿茶，其档次较高。
永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。
永川秀芽条索紧直细秀，翠绿鲜润。永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。
重庆永川秀芽茶叶是一种著名的绿茶，产于中国重庆市永川区。它的名字来自于其茶叶的形状像竹笋一样嫩绿，形似秀芽，因此得名。重庆永川秀芽茶叶的制作工艺十分独特。
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