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历史中的皇帝们喜欢喝什么样的茶?
普洱茶,贡茶。清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐无所不尽其极,故那些皇亲国戚们独青睐普洱。普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品。
有常州阳羡茶,湖州顾渚紫笋茶;睦州鸠坑茶;舒州天柱茶;宣州雅山茶;饶州浮梁茶;溪州灵溪茶;岳州邕州含膏;峡州碧涧茶;荆州团黄茶;雅州蒙顶茶;福州方山露芽等20多州的名优茶。雅州蒙顶茶号称第一,名曰“仙茶”。
喝点菊花茶最合时宜,清凉下火。金丝皇菊 相传,北宋大诗人黄庭坚少年时,在深秋的某个小日子,与同窗好友结伴沿溪同游发现了野黄菊,遂带回家。夜读时闻着菊花香顿感头脑清醒。
清朝的其他皇帝也都喜欢喝普洱,嘉庆爱喝易武,道光喜欢那罕。道光皇帝喝了倚邦、易武贡茶后,龙心大悦,即有感而发手书“瑞贡天朝”。直到今天易武还保留着“瑞贡天朝”大匾,这是普洱茶辉煌历史的见证。
清朝各代皇帝喜欢喝的茶各不相同,如:康熙喜欢龙井,乾隆喜欢大红袍……不过夏天到了,建议你多喝绿茶,可以解暑、提神。
贡茶是古代朝廷用茶,专供皇宫享用。据《中国茶叶通史》和《全国地方志茶叶生产资料集》记载,古代宁波盛产贡茶,以慈溪县区域为主,其他省、府几乎难与它匹敌。
关于普洱茶
1、兰香: 新鲜的普洱茶青那股青叶香,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,那些种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参化,樟香较弱者而融合青香成为兰香,兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。
2、、什么是干仓、湿仓普洱茶? “干仓普洱茶”——将普洱茶存放在干燥的仓库里(湿度在80%以下), 让其缓慢自然陈化,转化为陈香的品质。
3、普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。
生的普洱茶和熟的普洱茶有什么区别吗
生普洱和熟普洱的区别有:外观不同、香气类型不同、制作过程不同。外观不同:从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。随储藏时间加深,普洱生茶从嫩绿—嫩黄—杏黄—暗黄—黄褐—红褐,逐渐变化。
生熟的最大区别就是熟普洱茶经过发酵这个环节,生普洱茶是不经过发酵的。茶饼的颜色不同 熟普洱茶的颜色主要是深褐色为主,也有发黑色的,生普洱茶的颜色主要为暗绿色。
区别有五点:外观颜色,口感滋味,汤色叶底,功效作用,制作工艺。外观颜色 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。
生普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度和处理方式不同。
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