特级毛尖功效与作用（特级毛尖茶多少钱一斤）

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1、提神醒脑黄山毛峰茶中含有丰富的咖啡因，能够刺激中枢神经系统，促进脑部血液循环，提高大脑的代谢水平，从而起到提神醒脑的作用。

2、毛峰绿茶的功效和作用如下：提高免疫力：毛峰绿茶富含茶多酚和维生素C，有助于增强免疫力，减少疾病的发生。降低血脂：毛峰绿茶中的茶多酚能够降低血脂，预防心脑血管疾病。

3、抗氧化防衰老：黄山毛峰茶叶含有丰富的茶多酚和维生素C等抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓细胞老化，保持皮肤的弹性和光泽。降压养心：黄山毛峰茶叶中的茶多酚能够扩张血管，降低血压，有助于心血管健康。

4、毛峰茶叶是一种优质的茶叶，具有以下几种功效：去除疲劳：饮用毛峰茶叶可以增加人体的能量和精力，缓解疲劳并提高身体的免疫力。促进消化：毛峰茶叶含有一种叫做茶多酚的物质，可以刺激胃肠道蠕动，促进肠道的消化吸收。

信阳茶文化的基本介绍信阳毛尖是河南省著名特产，素来以细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

湖北毛尖因为被称为光杆毛尖，白毫较少，因此茶汤较清，而信阳毛尖，白毫显露，明前茶芽开汤后茶汤多呈乳黄色，此外信阳毛尖香气为独特的熟板栗香，滋味回甘，香气悠长持久。

这就是信阳毛尖的最初制作技术。1911年，甘周源又在甘家冲、小孙家成立裕申茶社，在此带动下，毗邻各山头茶园发展均具有一定规模。茶商唐慧清到杭州西湖购买茶籽并学习龙井炒制技术。

1、软化血管。它能清理血管中的胆固醇，也能让血液中的纤维蛋白含量降低，对动脉硬化和冠心病有良好预防作用。抗辐射。毛尖中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质。

2、防癌抗癌：毛尖茶叶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，能够有效抑制人体癌细胞的生长。益肝护胃：毛尖茶叶具有保护肝脏和胃部的作用，能够改善肝脏、胃部等器官的功能。

3、毛尖有很好的降血压和降血脂的作用，而且也有很好的养颜护肤的功效，还可以喝一些菊花茶或者是蒲公英茶水，也有很好的清热解毒的作用，也有很好的败火的作用。

4、毛尖的功效抗氧化：毛尖茶中丰富的茶多酚具有强烈的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，保护细胞，预防癌症、心血管疾病等疾病的发生。

冲泡信阳毛尖茶，讲究高冲水、低斟茶。冲泡时，高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚、散开，有助于更充分地泡出茶味。

用茶匙把准备好的适量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒进去冲泡。好的绿茶不用洗茶，洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的。

准备若干个清理干净的玻璃茶杯，毛尖干茶稍许，适度温度的开水。烫杯，冲泡前以开水冲烫茶杯，就是倒些开水入杯，随后不停轻晃茶杯，一点一点提升茶杯的温度，这样能够防止等会泡毛尖水多过热而造成玻璃茶杯破裂。

准备好清洁的茶具和茶叶：选择新鲜、干燥、香气浓郁的安徽毛尖茶叶，以保证茶水的口感和质量。泡茶前要先用热水清洗茶具，然后将茶叶放入茶壶或茶杯中。每次冲泡量以3克/100毫升为宜。

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