本篇目录:
- 1、茶叶如何分类,哪些是红茶绿茶
- 2、石阡苔茶什么季节喝好
- 3、贵州特产是什么
茶叶如何分类,哪些是红茶绿茶
茶的分类有:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶(发酵度:0%):绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类,产地广,全国的东南西北各省市,几乎没有不产绿茶的地方。据统计,绿茶的品种至少有三千多种。
茶叶种类分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、芽茶、黑茶等。中国的茶叶种类很多,分类也自然很多,但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类,即是六大茶类分类法:红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。
大家最认可的茶叶分类方法是按茶的色泽或加工来进行分类,按这个方法划分,茶叶有六大类红茶青茶绿茶黄茶黑茶白茶一红茶 红茶是全发酵茶,它的特征是干茶色泽冲泡后的茶汤和叶底以红色为主调红茶在加工。
通常按照杀青和干燥方式,将绿茶分为四种:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
我国茶叶基本分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶六种。 绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。又称不发酵茶。
(4)蒸青茶:凡采用蒸汽杀青工艺制成的绿茶称蒸青。(煎茶、玉露等)红茶是用鲜叶经萎雕、揉捻、渥红(“发酵”)、干燥而成的。品质特征为:干茶色泽乌黑,红汤、红叶。
石阡苔茶什么季节喝好
1、石阡苔茶夏季喝好2石阡苔茶,贵州省铜仁市石阡县特产,全国农产品地理标志3据明万历年间贵州通志记载石阡茶始于唐代,种茶饮茶盛于明初石阡苔茶扁形绿茶,外形自然芽状稍扁有毫,绿润,匀整。
2、石阡苔茶 石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列。石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。
3、颜色红艳:石阡苔茶红茶的颜色呈红艳橙黄,莹亮明亮。口感醇厚:石阡苔茶红茶采用优质的石阡苔为原料,制作工艺独特,口感浓郁醇厚,让人感受到茶汤的香醇与细腻。
4、香气:石阡苔茶香气浓郁,有蜜香,果香和花香的综合味道。滋味:口感浓郁醇和,有甜味,回味悠长。汤色:石阡苔茶的茶汤呈红色,清澈透亮。叶底:石阡苔茶叶底柔软细嫩,红艳匀整。
5、香气:石阡苔茶具有清香的而不失本色的香气,茶香幽雅,有高央、清雅的特点。滋味:石阡苔茶的味道清爽甘醇,带有淡淡的清苔味,入口后留香回味,饮用时不会有苦涩感。
6、苔茶内含教为丰富的茶多酚物质,有很强的抗氧化性和生理活性,这些物质可以有效的对抗衰老,堪称是人体内的自由基清除剂,效果是非常好的,所以平时多喝些石阡苔茶,是可以对抗衰老、延缓衰老的。
贵州特产是什么
1、威宁火腿 威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。
2、贵州特产推荐如下:威宁火腿,威宁海拔2000多米,畜牧业很发达,当地的人们采用特殊的高原猪种并结合独特的制作工艺制作成的火腿风味独特,威宁火腿品尝起来口齿生香,让人久久不能忘怀。
3、贵州特产有贵州茅台酒、威宁火腿、石阡苔茶、青岩豆腐、大方天麻、关岭火龙果、小糊涂仙、威宁苹果、开阳富硒枇杷、清镇酥李、贵定云雾茶、罗甸脐橙、独山盐酸菜、绥阳金银花茶、长顺绿壳鸡蛋。
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