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什么是砖茶?
砖茶是以黑茶为原料,在高温高压的作用下蒸压而成的,因为压制的紧实,很像一块转头,所以命名为砖茶,红茶是因为其颜色呈现红色而得名的。砖茶的种类也有很多,有黑砖茶、花砖茶、青砖茶、康砖茶等。
砖茶又称蒸压茶。顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。
砖茶是紧压茶。砖茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,又称蒸压茶,是以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶,也是紧压茶中比较有代表性的一种。
茶叶分类,茶叶的种类以及茶叶的功效分析一下
茶叶可以分为白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶、绿茶6大类。绿茶 绿茶是不发酵茶,绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化。
红茶:含有富厚的胡萝卜素、维生素、茶黄素、咖啡碱等,具有利尿、解毒、抗朽迈、养胃护胃等功效。
中国的茶叶主要分为七大类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、以及花茶。茶叶的种类和各类茶叶的功效有相似之处,也各有特色。
普洱生茶有哪些
1、生普洱茶比较好的品牌有大益普洱茶、下关沱茶、老同志普洱茶、中茶普洱茶、八角亭普洱茶等。这些品牌的茶叶存在历史都已经十分悠久了,品质的沉淀时间久,这样才有保证,是值得茶友们的信赖的,可以放心进行购买。
2、生普洱茶大益、下关、福今、陈升号、勐库戎氏最好。普洱茶知名品牌:大益。1998年,勐海茶厂注册了“大益”商标,用于来料加工的茶品;2004年,吴远之开始接管改制后的勐海茶厂,正式更名为“大益”。
3、福元昌圆茶 百年福元昌,有“茶中极品”之称,可谓传世普洱茶王。“元昌号”茶庄创立于光绪初年,是倚邦茶区最富盛名的商号之一。其年产普洱茶400~500担,主要运销到四川省及北方地区。
4、昔归 昔归茶近几年在茶界很火,是因为此茶香气极高,冷香之极。喝过昔归再喝其他茶叶,都会觉得无味无香,霸到如此地步。普洱茶生茶中比较罕见,号称云南最有霸气普洱生茶。
5、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100g到数千克均有。千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶重量都比较重(最小的每条都有50kg左右)。散茶:指制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶。
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