绿茶种类与功效（绿茶有哪些品种名称及功效）

本篇目录：

绿茶有很多种类，每种绿茶的功效也不同，下面是绿茶的种类和功效大全：龙井：降低血脂、抗氧化、抗菌、延缓衰老。碧螺春：清热解毒、利尿消肿、缓解焦虑、预防牙龈出血。

六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡.此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

长期饮用绿茶有很好的保健作用，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。绿茶下面介绍一些品牌可作为您的参考。

绿茶品种排名从低到高有碧螺春、龙井、六安瓜片、乌龙茶、姑箐茶、铁观音、毛尖等。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。

绿茶功效篇据日本《读卖新闻》近日报道，日本东北大学医学系的栗山进一讲师通过临床调查发现，每天喝2杯以上绿茶的人比每周不足3杯绿茶的人，发生识别功能障碍等老年痴呆症的倾向要小得多。

茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

绿茶品种很多，常见的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。

绿茶包括碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶等，具体如下：碧螺春碧螺春，茶叶知识，产于江苏吴县太湖洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。

碧落春绿茶的品种较多，其中碧螺春属于有名的茶叶，它产于苏吴县太湖洞庭山，因此被称为洞庭湖碧螺春，它属于绿茶中的真品茶类，其形状条索纤细，卷曲成螺，滋味鲜醇爽口。

龙井茶我国绿茶的代表，主要产自杭州西湖山区的龙井及梅家坞、云栖、虎跑等地，因此又叫做“西湖龙井”。根据加工工艺和品质的不同，龙井可分为梅坞龙井、西湖龙井和狮峰龙井3种，尤其以后者质量最为上乘。

绿茶的品种主要有：峨眉山茶、碧螺春、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、双桥毛尖、庐山云雾等等。

也可美容养颜，减缓衰老，延长寿命。神农的时代，绿茶还可以杀菌。神农尝百草时中毒后，就是用绿茶来解毒的。可见绿茶有着大量的功效。绿茶又分很多种类，不同种类有着不同种类的效果，下面我们来介绍一下绿茶有哪些种类。

绿茶的主要功效可概括为：具有抑菌、生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去腻、补充营养、美白肌肤、解除疲劳、强心降压、抗癌变、抗辐射、防止动脉硬化高血压、延缓人体衰老，促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用等功效。

下面介绍绿茶的功效与作用以及禁忌：帮助消化：绿茶含有天然的鞣酸和儿茶素成分，可以刺激消化液分泌，促进肠道蠕动，有助于消化食物。去除口臭：绿茶中的多酚和芳香物质可以抑制口腔中的细菌繁殖，有效去除口臭。

茶叶的种类：绿茶，不经过发酵的茶，将鲜叶摊晾后热锅炒制而成。红茶，全发酵茶，名字得自其汤色红。青茶(乌龙茶)，是介于红绿茶之间的半发酵茶。白茶，靠日晒制成的。

1、炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。

2、龙井绿茶：龙井绿茶是中国龙井村出产的绿茶，具有清香、爽口、甜润的特点，具有浓郁的花香和果香。碧螺春绿茶：碧螺春绿茶是中国江苏太湖区产的，口感醇厚，泡出的茶汤绿黄清澈，具有滋味鲜爽、甘甜清香的独特风味。

3、春饮花茶可以散发冬天积存体内的寒邪，促进阳气发生；绿茶性味苦寒，夏饮绿茶可清热、消暑、解毒、止渴；青茶性温，秋季喝青茶能帮助消除体内的余热，恢复津液；冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，助消化、补身体。

4、根据制作工艺，绿茶可以分为蒸青、炒青、烘青、晒青四类蒸青、炒青、烘青、晒青绿茶在外形、口感、茶性上有着明显的区别，功效大同小异。蒸青绿茶蒸青绿茶利用蒸汽的高温来杀青，代表有恩施玉露、玉泉仙人掌茶等。

5、杀青方式分为三种，锅炒杀青、蒸汽杀青；干燥方式分为三种，炒干、晒干、烘干。各种绿茶的区别除开原料品种不同之外，加工方式不同的绿茶在外形、滋味上有很大的差别。炒青绿茶。

到此，以上就是小编对于绿茶有哪些品种名称及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。