芳香物质的功效与作用（芳香物质的功效与作用有哪些）

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百里香的作用：驱寒止泻：百里香叶含齐墩果酸，能帮助改善肝炎患者的症状，促进肝细胞的再生。少数病患若有腹泻或上腹部不适之感，经对症处理可消失。

百里香的功效与作用保护肝脏百里香有自然的香气，它含有大量的齐墩果酸，这种物质可以直接作用于人类的肝脏，能提高肝脏功能，也能预防肝炎与肝硬化，还能促进肝细胞再生，平时经常食用可以减少病毒对人类肝脏的伤害。

消炎作用：花的煎剂或流浸膏可用于支气管炎或其他上呼吸道疾患作保护剂。止痛作用：也可用于神经炎或脊神经根炎作止痛剂，此皆因其中含百里香酚之故。百里香的功效：祛风止咳；健脾行气；利湿通淋。

抗菌牛至油中的酚类物质具有天然抗微生物（包括细菌和真菌）的作用，牛至油的抗菌作用主要通过酚类化合物对病原微生物细胞膜结构蛋白的变性和凝固来实现。

百里香的功效与作用百里香味辛，性温；有小毒；具有温中散寒，驱风止痛的功效；主治吐逆，腹痛，泄泻，食少痞胀，风寒咳嗽，咽肿，牙疼，身痛，肌肤瘙痒。堪称烹调香草中的“调和者”。

以下是16种常见香料的作用和用法：辛夷：可去除异味，矫味增香，最适合禽肉类的烹调酱卤等。每50斤卤水需要加入10克左右。

芝麻是一种常用的香料和调味品，由于其含有多种营养物质，如铁、钙、锌等，使其不仅具有增强免疫力、促进骨骼生长等保健功能，也可增强食欲、滋补身体，是一种非常健康的调料。

茴香、八角、丁香、香叶、桂皮、孜然、在做肉类食品时，放入香料，可以去除腥味，提鲜香料，又名辛香料或香辛料，是一些乾的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称，例如胡椒、丁香、肉桂等。

香料的作用：沉香、檀香等香料，用于熏焚时产生出来的香气不仅芳馨幽雅，对人体的健康也是很有帮助的，它可以起到提神醒脑、舒缓情绪、祛除烦恼、理畅呼吸、辅助睡眠、调节内分泌等诸多养生保健的功效。

是菜肴的香气和口感浓郁小茴香，小茴香的主要作用是去除肉类卤品的臭气，增加香气肉豆蔻，肉豆蔻也常叫肉蔻，常用的一种大料，性辛、苦，常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去异味、增香辛的作用。

松花粉含有丰富的天然荷尔蒙、植物胰岛素等生物活性物质，能够提高人体免疫力，抵抗各种疾病。

天然松花粉富含微量元素和膳食纤维，其膳食纤维总含量达到58% 左右，因此，松花粉也是我国传统食药兼用的植物花粉品种。

松花粉是松树花蕊的精细胞，担负着松树繁衍的重任，内含200余种营养成份，且搭配合理，能够全面补充、均衡人体所需的营养。其保健作用大，调理范围广，是名副其实的健康卫士。

松花粉为松科植物马尾松或其同属植物的花粉，松花粉别名松花、松黄，松花粉主治祛风益气，收湿，止血，松花粉治头晕目眩，中虚胃疼，久痢，诸疮湿烂，创伤出血，松花粉的副作用是松花粉多食发上焦热病。

松花粉是松树4～5月开花时，将松树花蕊的雄球花摘下，晒干，搓下花粉，除去杂质得到的一种粉末状物质，也即生物学上松树花蕊的精细胞。

提高人体免疫力松花粉的营养价值较高，且对人体健康有较多的益处。人食用松花粉后，其中的营养物质能够有效的提高人体对于外界病菌的免疫力。人体免疫力得到一定程度的提高，则可以有效的减少患病几率，使身体更为健康。

1、芳香疗法是一种使用植物提取物（通常是精油）的自然疗法，旨在通过吸入或皮肤接触来促进身心健康。它利用了植物的香气和化学成分对人体产生的理疗效果。

2、芳香疗法Aromatherapy是利用从植物萃取出的芳香分子「精油」或「纯露」，籍由涂抹、吸嗅等方式调理并改善人的身体与心理状态的整体疗法。

3、首先，何为芳疗（芳香疗法的简称）芳疗是属于自然疗法/整全疗法的范畴，是植物疗法和植物医学的一个分支。

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