烟熏味茶的功效（烟熏茶的功效与作用）

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金骏眉茶变质了或者是茶的工艺存在问题。因为金骏眉所采用的是无烟型的正山小种的制茶工艺，因此不会有一股烟熏的味道。金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋于2005年研制。

如果依循传统工艺制作的话，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味；因为因为熏制的原因。正山小种茶叶呈黑色，茶汤为琥珀色与深红色。

茶叶底质：茶叶本身的山场不怎么样，或者是制作成小种的茶树品种不合适，一般伴随着会出现红汤。

正山小种的烟熏味主要来源与制作过程中的萎凋和烘焙工艺。萎凋和烘焙的热源都是用松木燃烧产生的，所以茶叶带有明显的松烟香(类似桂圆干的香味)。

茶叶烟和香烟比较起来。当然是香烟的危害更大。因为香烟里边有对人体伤害的尼古丁成分。这种东西如果吸进肺里边，特别容易得肺病。对人的身体伤害相当大。

相对来说，香烟的危害更大，因为香烟含有尼古丁，但茶烟没有，能够减少对身体的伤害。但危害小只是相对的，无论是茶叶还是烟叶，在燃烧过程中都会产生大量的有毒有害物质，损害人们的身体健康，所以戒烟才是正路啊。

茶烟的危害大一些。茶是健康饮品，吸烟有害健康，茶与烟的结合本身就是不相合的。当然，熏烟是一种特殊的制茶工艺，有些茶的制作就需要这个工艺。以正山小种为例，就需要通过传统的熏烟方式，来达到其独特的品质风格。

香烟的危害香烟中的烟雾颗粒对人体的肺部危害是非常大的，每年使用烟草的人中，每年至少有五百多万人死亡，特别是在发展中国家中，因为人口的稳步增加以及烟草企业的增加，从而导致烟草的使用人数逐年增加。

茶烟与香烟相比，香烟的危害更大。茶烟也有危害，由于茶叶中含有咖啡因，会刺激大脑神经系统让人兴奋，同时长期饮茶或多或少也会让人上瘾，这种“瘾”主要来自心理和茶叶中的咖啡因。

普通烟危害大。因为茶叶烟的原材料是天然的茶叶，其中不含有普通香烟中常见的尼古丁，相较于普通香烟而言，茶烟的危害虽然小，但是还是会对肺造成一定的危害。

烟熏茶的特别之处在于有一个烟熏的工序，“烟熏味”在我国绿茶制作工艺里本是大忌，湖南烟熏茶却偏偏犯此大忌而形成了自己独特的风味。

按发酵分类，微发酵茶，应该是属于黄茶类别。但是由于烟茶工艺的特别之处，所以它的味道浓郁，网上找资料也没有准确的定义，可以属于再加工类。

口感丰富，具有滋阴润燥、清火解毒的作用。杉木茶：产于怀化市芷江县，是一种烟熏茶，带有独特的香气和烟熏味，被誉为“森林之王”、“居家必备”。这些茶叶品种都具有独特的风味和营养成分，深受茶叶爱好者的喜爱。

真正的湘潭本地人喝的是烟熏的绿茶，一定是烟熏的那种味道的绿茶。但是雁坪茶厂（就是湘潭本地一相对比较大的茶厂）往外卖的绿茶仅仅是电烤的没有烟熏的味道。但那不是本地人爱喝的。

1、用茶水熏洗眼晴对眼睛是有益的。用茶水熏洗眼晴可以缓解眼睛疲劳，有助于保护视力，并且茶叶的成分还会起到提神的作用，不过也不要天天熏，一般一周4次就行。茶水敷眼还有的有好处，缓解眼部疲劳，有助于消除眼袋、黑眼圈。

2、茶水熏眼对保护眼睛，防止干眼症，恢复视力有极大的帮助。同时用手捂住杯口，以防热气过快散失；过热无法忍受时可稍事休息，但熏的时间一定要保证在10分钟左右，并要经常坚持做，每天至少熏一次。

3、促进睡眠，对于失眠、焦虑等问题有一定的辅助作用。总的来说，熏茶叶具有多方面的功效与作用，可以提高人体免疫力，改善身体机能，促进身体健康。但是熏茶叶也不能过量食用，需要适量食用，否则会对身体造成不良影响。

4、闭着眼睛用茶水熏眼，基本上任何一种茶叶都可以，但最好选用刺激性小一些的茶叶，如绿茶。清香四溢的茶水可熏眼清目。

5、用烟熏茶叶会变黑。根据查询相关公开信息显示：一边烘干一边烟熏，其间要定时翻动，使受烟均匀，烘到完全干燥茶叶变黑为止。

功效：温中，化滞，止痢，杀菌。适用：产后下痢腹痛。2 中医认为，胡椒有温中、散寒、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛、腹泻、食欲不振等。

另外，胡椒含辣椒素成分，具有扩张血管及促进循环的作用，所以，食用后会有发热、流汗的反应，可以产生一点加强代谢的功能。但是，如果大量使用，就会 *** 胃粘膜而造成溃疡。

化滞，止痢，杀菌。适用：产后下痢腹痛。红糖15克、胡椒5克、红茶3克。服法：红糖炒焦，胡椒研成细末，与红茶共用沸水冲泡5分钟即成。每日二剂，多次服饮。功效：温中，化滞，止痢，杀菌。适用：产后下痢腹痛。

胡椒能升高血压，血压偏低的患者可多服用胡椒。但是，由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。胡椒还主治因受风寒引起的感冒，将胡椒加红糖、姜丝，与可乐一起煮开服用，对于预防感冒效果很好。

而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。

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