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小青柑是什么?和红柑对比哪个更好
1、与大红柑相比，小青柑属于未成熟期，显著的特点是：挥发油和果酸含量相对更高，质硬、皮薄，味辛、气芳香。品饮时，小青柑茶清新鲜活，芳香浓郁，柑香突出，风味独具。可一颗一泡，相对便捷。
2、小青柑：体形小，形状椭圆形，外观颜色为青色，小青柑的大小因当时制作的月份时间而异，直径为3~5厘米。小巧可爱，携带方便，口味也清新独特，因此大受欢迎。
3、柑结成的小果子叫做胎柑，就好比婴幼儿时期；长大一点就是小青柑，好比青少年时期；最终成熟长大的被称为大红柑。青柑和红柑因为柑橘生长程度的不同，青柑也分为青柑与小青柑，小青柑又叫青柑仔。
青柑普洱茶的功效作用
1、青柑普洱茶的功效作用：清热解火、排毒养颜，可促进消化。青柑也叫青皮普洱，是用青皮和普洱茶再加工而成。
2、青柑普洱茶具有以下功效：降脂减肥：青柑普洱茶含有丰富的多酚和茶叶碱，能降低人体内的胆固醇，促进脂肪代谢，达到降脂、减肥的效果。抗氧化：茶多酚在体内能够清除自由基，对抗氧化应激，具有良好的抗氧化能力。
3、青柑普洱茶的好处和副作用：好处：(1)润肺止咳：青柑中含有大麦芽碱，可以润肺止咳，缓解支气管炎和支气管哮喘。(2)理气健脾：常喝可以消积化滞，改善脾胃功能、防止消化不良，也能够润肺理气。
4、降脂减肥排毒养颜 小青柑，采用纯天然的陈皮，和陈香普洱茶，经过独特发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，把体内的脂肪和毒素排出。
普洱茶青柑与红柑有什么区别
青柑和红柑因为柑橘生长程度的不同，青柑也分为青柑与小青柑，小青柑又叫青柑仔。红柑则细分为红柑与大红柑。在四种不同生长程度的柑皮中，完全成熟的红柑与“青年”状态的小青柑最具代表性。
青柑：长到正常柑大小，但皮还是青色的柑皮做的 二红柑：微微发红的做的 红柑：熟透的皮做的 需要指出的是，上面说的柑皮，而不是橘子皮，柑皮是制作陈皮的原料，果肉苦涩不好吃。
大红柑属于新会柑的相对成熟期，内含物含量的比例相比小青柑和青柑有所不同。大红柑的挥发油和果酸类物质含量比例减少，而糖类成分含量大为增加；因此红皮甜度比较高，辛涩味和刺激性大为减弱，药性和茶性更加温和。
红柑的收获期较早，约在十一月，色泽偏橘，桔的颜色则较黄一点。这两种水果气味相仿，但红柑的味道较淡，或说较细腻。原产于中国，其精油的最大产地是美国，其次是西西里。不同的是，红柑无籽，桔则带籽。
细品大红柑则发现：陈皮香浓郁，同时可以明显体会到普洱茶味，相对青柑，较甜。同时有一定润感，相对青柑有一些厚度，总体可以形容为普洱和陈皮结合相对略好，喝起来很舒服。
可以说，小青柑口感“脱离”普洱熟茶更多，对于很多不适应普洱熟茶味道的朋友来说，小青柑更加容易接受，于是，拥有独特口感的小青柑更加容易成为更多人的“小心肝”。
小青柑茶的功效
主要功效如下：清热解暑：小青柑茶的味甘酸微苦，具有清凉解暑的作用，能够消除热气，减轻身体热感。降火除烦：小青柑茶中含有丰富的维生素C和柑橘苦素，能够中和体内过多的酸性物质，降低身体内部的火气。
小青柑是广西地区特有的一种柑橘，其茶叶可以泡成小青柑茶，具有以下功效和作用：去火解毒：小青柑茶可以清热解毒，特别是在夏季，常喝小青柑茶可以预防和缓解中暑症状。
改善消化：小青柑含有大量的酶能帮助消化食物，促进胃液分泌，使消化更加顺畅。减肥：小青柑中富含花青素、维生素C等成分，这些物质能够促进脂肪的代谢，消耗脂肪，达到减肥效果。
到此，以上就是小编对于新会柑青皮和红皮的作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
