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通过茶艺课的学习,谈谈茶叶的基本成分和功效,结合市场的茶产品,谈谈...
恩施玉露、大红袍、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、福鼎白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖、英德红茶、粤东山龙茶等。
绿茶之成分具有预防糖尿病的功效与作用 1绿茶具有使香烟的害处减至最低限度的功效与作用。茶叶中所含的成份很多，将近500种。
产地的茶总的来说较纯正，但也由于制茶技艺的差别，使得茶叶质量有高低之分。
茶文化有自然属性与社会属性，自然属性是茶的产品、茶的功能，社会属性是人对茶的利用、对茶的寄托。茶及利用它的人所产生的一系列物质的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象。
茶叶主要具有以下功能： 解渴作用。这是茶叶的最基本功能，最早也是这个功能的作用，使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。《本草拾遗》曾言：止渴除疫，贵哉茶也。 清利头目作用。
认识各种茶。茶叶中含有300多种化学成分。如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，这都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。
十大魅力茶乡之一古丈县
古丈毛尖 古丈毛尖产于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县，故名之为“古丈毛尖”。历史悠久的古丈毛尖，是全国30种名茶之一，据《桐君录》记载，古丈栽种茶叶始于西汉，古丈在东汉时就列为著名的产茶地之一。
普安县有世界上最古老的四球茶树2万多株，是“中国古茶树之乡”。十大魅力茶乡之一古丈县 古丈县，隶属于湘西土家族苗族自治州，位于湖南省西部、湘西自治州中部。
古丈毛尖有“茶中骄子”之称，工艺独到，色香味正，耐冲耐泡，尽显武陵山水之精神，早在唐代即为贡品，是“中国十大名茶”之一，曾获得巴黎国际博览会金奖。
茶的最佳保健功效在于什么,茶类细分有哪几类。
白茶：白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
功能：白茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、解酒醒酒等奇异保健功能。1 青茶：青茶也称乌龙茶，是中国六大茶类中独具光鲜，非凡的茶叶品种。
白茶是一种轻微发酵茶。白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕， 色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
以下是几种主要的茶叶种类及其功效：绿茶：含有丰富的抗氧化物质，有助于预防癌症、降低血脂和血压，保护心脏健康。黑茶：含有茶多酚、儿茶素等成分，有助于降低血脂和血压、减肥、防治动脉硬化和心血管疾病。
我们都知道，茶叶是我国比较出名的一种保健饮品，它有很多种不同品种的茶叶。不同的茶叶会有不同的味道和口感，可以起到不同的保健养生效果。下面让我们具体来看看吧！茶叶的种类 绿茶 绿茶是一种不经发酵制成的茶。
各种茶的性质及作用
1、花茶性温和、寒的中性，个有独特疏肝解郁，理气调经，可刺激神经，提高胃肠的机能，起到助消化的作用；对前列腺炎和前列腺肥大患者具有良好的治疗效果。茉莉花茶芳香入胃，善于理气解郁，和中辟秽，是治疗胃脘胀痛常用品。
2、抗口臭 红茶儿茶素有除臭作用，可预防口臭。茶叶本身有吸附臭味得效果，也能用来消除房间内得异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
3、白茶性凉，有清热退火、消炎、牙疼、抗癌等，尤其陈年白毫效果更甚。黄茶性凉，有消脂、抗癌、祛暑等功效。生普性味接近绿茶；熟普属中性，有降脂减肥、润肠通便、排毒养颜、美容等作用。
4、所以黑茶称之为抑制茶叶自身酶活而促进微生物活动的后发酵茶。黑茶具有一定促进消化和调节肠道微生物菌群等作用。去脂解腻效果强，适合肥胖、血糖高、血脂高、抽烟喝酒、便秘的人。由于性质温和，虚寒体质者较适合 。
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