本篇目录:
- 1、苔茶是什么茶
- 2、苔茶是绿茶吗?石阡苔茶的概念是什么?
- 3、贵州特产是什么
- 4、石阡苔茶特点
- 5、石阡苔茶的定义及品质特征
苔茶是什么茶
苔茶是一种生长在贵州山区的古茶树,也是苔子茶,原产贵州省石阡县、湄潭县,主要分布在贵州大娄山以南的乌江流域,四川、陕西、安徽、浙江等省有引种,1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13025-1985。
石阡苔茶是一种传统的中国绿茶,源于中国贵州省石阡县。石阡县位于贵州省西南部,是个山地区,属于亚热带季风气候区。这种茶叶是以当地的自然环境和制茶技术为基础,经过多年的发展和改进而形成的。其历史可以追溯到唐朝时期。
石阡苔茶是一种传统工艺的红茶,产于贵州省铜仁市石阡县境内。苔茶的品质特征主要包括以下几个方面:外形:整齐紧结,形状饱满。色泽:茶叶色泽乌润,金黄明亮,红艳晶莹。
石阡苔茶属于绿茶类,是地理标志产品。石阡苔茶采用原料以一芽二叶为准,经过精细加工的成品茶品质优异,是市场上一款非常受欢迎的绿茶品种。
石阡苔茶EGCG含量最高达121%,为国家级良种(福鼎大白茶)的6倍,属于国内外市场稀缺的高EGCG茶,阐述了石阡苔茶的内涵。
石阡苔茶既是茶树品种名称又是茶叶产品名称。石阡苔茶茶树品种是指原生于石阡县境内的古茶树, 经千百年来的自然繁衍和人工驯化而形成的的地方优良特色茶树品种,因其苔粗, 芽状, 节间长, 苔状明显,又俗称“苔子茶”。
苔茶是绿茶吗?石阡苔茶的概念是什么?
1、所说的石阡苔茶红茶,石阡是地名,苔茶是茶树品种,红茶是六大茶类之一,属于全发酵茶同样石阡苔茶绿茶,石阡是地名,苔茶是茶树品种,绿茶是六大茶类之一,属于不发酵茶而石阡苔茶白茶,石阡是地名,苔茶是茶树品种。
2、石阡苔茶是一种传统的中国绿茶,源于中国贵州省石阡县。石阡县位于贵州省西南部,是个山地区,属于亚热带季风气候区。这种茶叶是以当地的自然环境和制茶技术为基础,经过多年的发展和改进而形成的。其历史可以追溯到唐朝时期。
3、石阡苔茶,贵州省铜仁市石阡县特产,全国农产品地理标志。
4、石阡苔茶是一种传统工艺的红茶,产于贵州省铜仁市石阡县境内。苔茶的品质特征主要包括以下几个方面:外形:整齐紧结,形状饱满。色泽:茶叶色泽乌润,金黄明亮,红艳晶莹。
5、苔茶是一种生长在贵州山区的古茶树,也是苔子茶,原产贵州省石阡县、湄潭县,主要分布在贵州大娄山以南的乌江流域,四川、陕西、安徽、浙江等省有引种,1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13025-1985。
贵州特产是什么
1、威宁火腿 威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。
2、贵州的特产有修文猕猴桃、红岩葡萄、江口萝卜猪、威宁苹果、毕节大蒜。修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。
3、贵州特产有贵州茅台酒、威宁火腿、石阡苔茶、青岩豆腐、大方天麻、关岭火龙果、小糊涂仙、威宁苹果、开阳富硒枇杷、清镇酥李、贵定云雾茶、罗甸脐橙、独山盐酸菜、绥阳金银花茶、长顺绿壳鸡蛋。
石阡苔茶特点
1、苔茶的品质特征主要包括以下几个方面:外形:整齐紧结,形状饱满。色泽:茶叶色泽乌润,金黄明亮,红艳晶莹。香气:石阡苔茶香气浓郁,有蜜香,果香和花香的综合味道。滋味:口感浓郁醇和,有甜味,回味悠长。
2、石阡苔茶红茶是一种以石阡苔为原料制成的红茶,具有以下特点:鲜香浓郁:石阡苔茶红茶香气芳郁,口感浓郁醇厚,回甘爽口。颜色红艳:石阡苔茶红茶的颜色呈红艳橙黄,莹亮明亮。
3、石阡苔茶采用原料以一芽二叶为准,经过精细加工的成品茶品质优异,是市场上一款非常受欢迎的绿茶品种。石阡苔茶扁形绿茶,外形自然芽状、稍扁、有毫,绿润,匀整,汤色黄绿、明亮,清香,滋味鲜爽,叶底完整、嫩匀。
4、石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。
5、叶脉明显,芽叶茸毛多。结实力弱,抗逆性强;抗寒性、抗病虫害强、抗干旱、水浸出物质中茶氨酸含量高,富含锌、硒、钾等对人体有益的化学元素。石阡苔茶,贵州省铜仁市石阡县特产,全国农产品地理标志。
6、具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。石阡苔茶中,又以苔尊牌绿茶,阡纤美人茶为代表,获得过世界绿茶博览会金奖,消费者最喜欢的贵州茶叶品牌等荣誉和称号。
石阡苔茶的定义及品质特征
1、石阡苔茶红茶是一种以石阡苔为原料制成的红茶,具有以下特点:鲜香浓郁:石阡苔茶红茶香气芳郁,口感浓郁醇厚,回甘爽口。颜色红艳:石阡苔茶红茶的颜色呈红艳橙黄,莹亮明亮。
2、颜色:石阡苔茶在入口前的颜色为浅黄色,但是冲泡后茶汤呈现翠绿色。香气:石阡苔茶具有清香的而不失本色的香气,茶香幽雅,有高央、清雅的特点。
3、石阡苔茶石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整芳香物质含量丰富,而且含锌硒钾等有益物质。
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