凤凰水仙老茶有何功效（凤凰水仙茶简介）

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凤凰水仙具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。凤凰水仙可以降低血液中的胆固醇含量。

虽然凤凰单枞和凤凰水仙都属于白茶，但它们的风味、特色和茶香都有所不同，各有其独特的魅力。

凤凰单枞和老枞水仙是两种不同的茶叶，它们有着一些区别。原料：凤凰单枞是广东凤凰山地的乌龙茶，而老枞水仙是福建武夷山的岩茶。外观：凤凰单枞的外形像燕尾，长1-5厘米，弯曲。

产地不同：武夷山是武夷水仙的产地，主要分布在福建武夷山一带；而凤凰单枞则产自广东凤凰山。原料不同：武夷水仙采用福建省优质大叶种茶树作为原料，而凤凰单枞则采用广东省优质小叶种茶树作为原料。

凤凰水仙是半发酵的乌龙茶，也是广东乌龙茶的代表，产地在广东省潮州市的的凤凰山，相传早在距离现在900多年前的南宋时期就已经开始种植凤凰水仙。

凤凰水仙，乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，迄今已有900余年历史。凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色金黄；制红茶，香气高，汤色红艳，呈“冷后浑”。

凤凰水仙产于广东潮安凤凰镇的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。采摘标准为驻芽后第一叶开展到中开面时最为适宜。

凤凰水仙是乌龙茶，始创于南宋时期，距今有九百多年的发展历史，是我国的传统名茶。而且凤凰水仙的香味悠长、口感丰富，茶汤多为金黄色，有着冷后浑的特点。

水仙是乌龙茶。水仙茶属于乌龙茶类，可以分为闽北水仙、闽南水仙和凤凰水仙三大类。闽北水仙又可以细分为武夷水仙、建阳水仙、建瓯水仙等，闽南水仙主要有永春水仙、漳平水仙，凤凰水仙可分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙。

1、凤凰水仙茶，以前名叫鸟嘴茶，是凤凰栽培茶树的原始资源之一。

2、凤凰水仙是条形乌龙茶，有天然花香，滋味浓，耐冲泡。凤凰水仙采摘严谨，通常在午后采摘；以驻芽后第一叶开展到中开面时最为适宜；过嫩，成茶苦涩，香不高；过老，茶味粗淡，不耐泡。凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。

3、品种多样：凤凰茶的品种繁多，包括单枞、水仙、白鸡冠等多个品种，每种品种都有着不同的风味和特点。

4、除了常见的热水冲泡法，凤凰水仙还可以采用冰水泡法，用冰水冲泡出的茶汤涩味物质析出的很少，味道也会更加的甘甜。

5、泰国、东南亚、美国等地。凤凰水仙茶富含人体所需的各种营养物质，长期坚持饮用凤凰水仙，能延缓皮肤衰老，达到美容养颜的功效。另外，凤凰水仙茶在降血脂、抗衰老等方面也不错，每天喝一杯茶对身体有很好的保健功效。

冲泡出来的茶汤出现赤色，故名为红茶，拥有多种效用，还拥有养胃、抗癌、抗衰老等效用，红茶里也有多种类型，囊括小种红茶、光阴红茶、红茶茶珍以及红碎茶，不少外国人都喜好喝。

主要功效有：名目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。青茶的功效和作用青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出茶品种，品质有益。

不同种类的茶叶有不同的功效和作用。绿茶：未发酵茶，富含多种维生素和矿物质，有降低血脂、清除自由基、提高抗氧化能力等功效。黄茶：半发酵茶，具有清热解毒、降低血脂、抑制细菌感染等作用。

茶叶可以分为6大类：绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶。每种茶叶都有不同的特点和功效。

每种茶叶都有其特有的口感和功效。绿茶：经过轻微加工而保留了鲜叶的颜色及芳香，具有清凉口感，容易入口。主要功效为降脂、减肥、排毒、提神。红茶：发酵程度高于绿茶，口感浓厚醇和，具有提神醒脑的作用。

绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。黄茶黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。

很好地留存了茶叶中的天然物质和营养成分，如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是全部茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁，并增强思维能力、提高免疫力。

其茶汤黄绿透亮，口感鲜甜，具有滋阴补肾、清热解毒、舒肝解郁等功效。白茶白茶是未经揉捻、轻微发酵、干燥而成的茶叶，产于我国福建。其清香幽雅、口感轻爽、滋味鲜美、具有清热解毒、清肺润肤、降血压降血脂等功效。

含有多种酚类物质、氨基酸等成分，具有降脂减肥、润肺化痰、减压安神等功效。黑茶：黑茶是经过堆制后发酵的茶叶，含有丰富的茶多酚、茶色素、黄酮类物质等成分，具有促进胃肠蠕动、防治动脉硬化、降血压等功效。

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