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聚香凤凰单丛茶叶多少钱
单丛一般80元以上,几千元都有,不过100多至500以下的居多。需要看茶叶条形、香型、属哪个季节的茶、种植于凤凰山脉具体哪个山/村,是高山茶、中山茶或低山茶。如果是真正的中山茶或高山茶,现在行情至少要一斤150元以上。
潮州单丛茶的价格一般在50—80元左右,当然也更贵的,但从我个人和单丛茶的经验来看,没必要买太贵的,因为味道都差不多,单丛茶还是黄枝香的好喝,价格便宜。
单枞茶价格多少钱一斤?单枞茶的价格在100-4000元一斤不等,价格跨度大,高端品牌在3500-4000元/斤,次之的1000-3500元/斤,一般的在300-1000元/斤。
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。 价格:150-800元/斤 凤凰单丛 产地:广东省潮州市凤凰山 简介:即凤凰茶,独特的潮州“工夫茶”,盛行于闽粤港台地区。
潮州凤凰茶白叶单丛和乌岽单丛有什么区别?
1、乌岽单丛茶和凤凰单枞都是中国著名的单丛茶,但二者有以下区别:产地不同:乌岽单丛茶产自福建省南靖县乌岽山,而凤凰单枞产自广东省凤凰山。
2、产区不同:乌岽单丛主要产于福建武夷山一带,凤凰单枞主要产于广东凤凰山一带。茶树品种不同:乌岽单丛属于武夷岩茶系,使用的是“乌岽”品种的茶树;凤凰单枞属于单丛茶系,使用的是“凤凰”品种的茶树。
3、这个问题不能简单的凤凰单丛是单丛茶总称也是等级(从高到低分为,单丛、浪菜、水仙)。乌崬山是凤凰山海拔较好的山,高山出好茶,但是不能片面理解要全面考量,比如海拔高度,茶树年龄,采摘季节,茶的做工。
4、白叶单丛和凤凰单枞都是产于中国广东的名茶,但两者有以下区别:产地不同:白叶单丛产于广东茂名市化州市,而凤凰单枞产于广东凤凰山地区。
单丛茶是什么茶啊?好喝吗?
1、单枞属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
2、单丛茶是乌龙茶类。属半发酵工艺,茶性平和,单丛茶指的是茶树中具有各自鲜明的植物香型,单棵采摘、单棵制作、韵味突出、品质优异的单株老丛茶的总称,主产于广东省潮州市,其茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
3、凤凰单枞属于青茶,即乌龙茶,是乌龙茶种类中的广东乌龙,也是半发酵的茶类。凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。
4、正确的说法是单丛,而非单从,单丛全称单丛茶,单丛茶是半发酵乌龙茶类,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
5、单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
6、单从茶的读音为dān cóng chá。单丛茶的概念:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。
如何冲泡好一杯单丛茶
泡水温度:因为单丛茶的茶质比较高,所以泡茶水温度要控制在85℃左右,防止烫伤茶叶带出饮茶的苦涩味道。茶品选择:选用喜爱的单丛茶品种,并去除杂质,出水前,冲洗1-2遍,去除灰尘。
泡单丛茶,先不要着急冲泡,第一件事一定要温杯,将水烧开,用开水将茶具认真完全的烫洗一次,主要目的是祛除异味,提高盖碗的本身温度,从而激发茶叶的活性,同时保持冲泡时茶味的纯正性。
第一步,选择好茶具和水源。单枞茶需要使用陶瓷或玻璃杯,这样才能真正感受到它的色、香、味。同时,需要选择纯净、温度适宜的水源,最好是山泉水或过滤后的自来水。第二步,准备好茶叶。
最好用盖碗盖滚动,使茶转圈,让它活动。每次盖碗茶要滴干,免得有余茶。在公道杯里同样不要留有余茶,要将它分完或倒掉,不可和下一泡相混。茶叶不能久浸,以免苦涩。
准备茶具和茶叶:选择优质的单丛茶叶,将茶叶放入茶杯或茶壶中。清洗茶具:用开水将茶杯或茶壶清洗一遍,倒掉水,保证茶具是干净的。
单枞的制作方法
挑拣:人工挑拣制作过程中的不符合标准的茶叶,去掉品质不高的,留下的都是高品质的上等茶叶,费时费力,只为坚守品质。
凤凰单枞是指采摘到的茶叶将枝叶分开,只取嫩叶,经过萎凋、揉捻、摊晾等多道工序制作而成。因为叶子没有被捣碎,所以制成的凤凰单枞茶,茶叶状态规整,香气清新,茶味爽口,汤色黄绿明亮。
原产地:广东省、潮州市、潮安区、凤凰镇、凤凰山。凤凰单枞制作工艺初制工艺流程(1)晒青:晒青的失水量应控制在10%到15%之间。(2)凉青:萎蔫的新鲜叶片能够补充水分,叶细胞恢复活力,呈现紧张状态。
到此,以上就是小编对于单枞茶香型排名的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。