本篇目录:
- 1、茶叶的喝法??
- 2、四川边茶的介绍
- 3、茶要怎么泡,才是对的?
- 4、什么是黑茶?一篇文章讲清楚
- 5、四川边茶的价值功能
茶叶的喝法??
1、煮饮法,投茶入壶,以中小火慢煮,适合老白茶;冷泡法,投茶3-5g,注水200-300毫升,浸泡10分钟,适合夏季饮用。
2、一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。
3、绿茶适合现泡现饮,温度过高或浸泡时间过长,其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏,芳香也会消失。绿茶的精华在第二泡和第三泡上,经过四五泡之后,味道就有些寡淡了。
四川边茶的介绍
1、四川边茶具有开胃消滞,生津止渴,祛脂减肥,补肾益寿等功效。四川边茶有1000多年历史,在不同时期有不同的名称,元朝时期称为西番茶、明朝时期称为乌茶,到现代四川边茶又被称为“藏茶”。
2、四川边茶有康砖、金尖、方包茶、毛庄茶、邛崃黑茶等品种。四川边茶是由四川生产的,专销藏族地区的一种紧压茶,过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色。
3、四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行“茶马法”,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。
4、西路边茶:产于四川的邛崃、灌县、平武、崇庆、大邑、北川等地。 (一)鲜叶加工技术南路边茶鲜叶来源复杂,但以做庄茶为主,制法较有代表性。做庄茶的传统制法鲜叶杀青后,先经多次热揉和渥堆然后干燥的,称“做庄茶”。
茶要怎么泡,才是对的?
玻璃杯泡法 用玻璃杯泡茶最简单,只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯,如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替。
冲泡茶叶:将热水倒入茶壶中,让茶叶充分浸泡,一般绿茶、白茶、黄茶、花茶等茶叶需要浸泡1-2分钟,红茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶需要浸泡3-5分钟。
一般来说,全叶茶要比碎叶茶需要的时间更长。先浸泡一到两分钟,然后尝一下味道,香而不苦的时候就是泡好了。
什么是黑茶?一篇文章讲清楚
黑茶有什么功效黑茶的功效与作用有助消化、调节脂肪代谢、抗氧化等,是比较出名的全发酵茶。下面是我分享的详细资料,一起来看一下吧。
总之,湖南黑茶是一种非常受欢迎的中国传统饮品,它既有浓郁的口感和香气,又有丰富多彩的口感特点和药用价值,是一种不可多得的优质茶叶。
黑茶有利尿解毒的作用:黑茶中咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
都说黑茶很火,“爆炒”的原因与其重要的养生价值分不开。但是,黑茶怎样喝才能最养生呢,今日和大家分享一篇有关黑茶养生喝法的文章。传统喝法(煮茶)围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意。
四川边茶的价值功能
四川边茶属黑茶,在其形成过程中有渥堆这一特殊工序,期间益生茵的代谢作用贯穿始终,使其具有了特殊的保健功效,具有开胃消滞,生津止渴,祛脂减肥,补肾益寿等作用。
饮边茶具有促进血液循环,兴奋神经的作用,可以防治因血压升高而引起的头痛、缺氧等症,亦可防治思睡倦怠、精神不适等低压症。藏族人民的脂肪食品较多,蔬菜较少,又习惯食用半生食品,易得坏血病和受细菌感染。
具有开胃消滞,生津止渴,祛脂减肥,补肾益寿等功效。四川边茶有1000多年历史,在不同时期有不同的名称,元朝时期称为西番茶、明朝时期称为乌茶,到现代四川边茶又被称为“藏茶”。
白茶:白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
多年前,生活在浙江余姚田螺山一带的先民开始种植茶树。田螺山是中国最早的人工种植茶树,目前已被考古发现。秦始皇统一中国后,促进了四川与其他地区的经济交流,茶的种植和饮用逐渐从四川向外界传播。
黄茶鲜叶中天然物质保留85%以上,这些物质对防、抗癌、消炎、杀菌均有特殊效果。黑茶也是我国特有的茶类,品种花色很多。
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