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红茶的16种调饮方法
1、冲泡红茶的水温在85—95度左右，细嫩的茶开香时，用90度的山泉水冲泡，第二泡以后水温可以掌握在80—85度；尽量不要用隔夜的自来水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水。
2、约2―3分钟后取出滤胆，将茶水分别加入高型玻璃杯或咖啡杯中， 然后根据个人所好，加入糖、牛奶、柠檬片、蜂蜜和白兰地等，调制出各种风味的红茶饮品，此种调饮法多为年青人所喜爱。
3、新鲜冷水煮沸泡茶 冲泡红茶的时候，为了能使香气更好的散发出来，最好还是使用新鲜冷水煮沸的水来泡。因为水龙头中流出来的水饱含空气，用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。
4、作为调饮，红茶是当之无愧首选。红茶饮用方法：◆清饮简易冲泡法：清洗茶具、烧一壶好水；投茶入杯。每杯放入3～5克的红茶，或1～2包袋泡茶；冲入沸水，水八分满；经5-10秒钟后，即可闻香观色。
做奶茶最重要的材料是什么?
想要自己在家做奶茶，其实真的很简单，需要的材料有：牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉、红糖、白糖，即可，只需这几样，这几样也是最核心的几样，任何人做奶茶，必不可少。
奶茶所需的原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。工具：调理棒（或筷子汤匙）杯子（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。1/选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。
做奶茶需要准备的基础材料有牛奶、茶叶、糖，如果喜欢焦糖口味，可以选择用红糖来炒茶叶，味道更加香甜。另外，制作奶茶时，如果喜欢口味更加浓郁，可以选择用奶粉来制作，小料可以加入珍珠、脆波波、椰果等，口感更好。
做奶茶需要材料有：茶叶茶包、粉类原料(抹茶粉、可可粉、布蕾粉、蛋糕粉、芝士粉等)、珍珠粉圆、果酱果汁、果糖、罐头原料(如密红豆、椰果等)、牛奶乳制品、淡奶油、炼奶等，详细的材料不止这些，根据自己开店的产品定。
首先，奶茶的基本材料是茶叶和牛奶。茶叶可以根据个人口味选择，有绿茶、乌龙茶、红茶等，也可以混合使用。牛奶可以选择全脂牛奶、脱脂牛奶或豆奶，也可以混合使用。
就如“奶茶”的称呼一样，真正的奶茶通常就是红茶和牛奶混合做成的。
红茶加牛奶兑成奶茶会破坏牛奶中的营养成分吗
牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶和牛奶都是健康饮品， 但是牛奶和茶最好不要一起喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。
有营养师解释，红茶中含有茶多酚、儿茶素等营养成分，但加奶后奶中有一种被称为干酪素的蛋白质会破坏茶多酚，从而降低了红茶的原有营养。
红茶和牛奶能一起喝，下面是具体做法：准备材料：牛奶220克，清水850克，红茶一包，珍珠适量 将水烧开放入准备好的珍珠煮20分钟。20分钟后，将煮透的珍珠过一遍凉水。
红茶可以加牛奶或者是蜂蜜吗
1、没有副作用，不过会减少牛奶中的蛋白质，牛奶兑红茶的比例应该是1：1，蜂蜜要凉了之后加，热的液体加入蜂蜜一般不会起到蜂蜜本有的清热降火的作用，反而会上火。红茶属于温热，饮多了对胃不好，会上火。
2、可以的，红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。
3、红茶都是泡好之后可直接饮用，但有些人喜欢加蜂蜜。其实在红茶中加上蜂蜜是可以的，并且效果也是比单单的红茶要好。研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。
4、红茶最好和牛奶一起喝，每年绝大多数的红茶都这样消耗掉了。但绿茶好像不行耶！我曾经试过一次，味道不算太差，但那种冲鼻的怪味就像是哪种化妆品的味道，让你闻过一次就会终身难忘，自然喝下去也不会舒服。
5、可以。蜜糖红茶：冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
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