本篇目录:
- 1、云南茶历史
- 2、2019年云南普洱茶熟饼还能喝吗?
- 3、大益高端熟茶有哪些?
云南茶历史
云南是中国茶叶的重要产区之一,其茶叶发展历史悠久,可以追溯至唐朝。随着历史的演进,云南的茶叶种类越来越多,从早期的普洱茶、滇红茶、花茶等,到后来的生态茶、有机茶、高山茶等,品种繁多,品质优良。
云南大理茶文化的历史 远在汉代,大理就有叶榆焙茗之说。叶榆,即是大理;焙茗,就是烤茶;说明大理各族人民汉代就喝香酽的烤茶。
滇红茶创制出来了,冯老先生终从众人之意,定名“滇红”;“滇红”名茶就这样诞生了。
云南茶文化是指云南地区的茶艺、茶叶文化及茶叶生产传统。云南茶叶历史悠久,种类繁多,产区广阔,品质优良。随着时间的推移,云南茶文化不断演变和发展,形成了独特的风格和特色。
2019年云南普洱茶熟饼还能喝吗?
如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。
普洱茶过期了分两种情况,一是过期后茶叶品质良好,无异味、霉味等,则可以正常饮用;二是过期后茶叶品质变坏,且具有显著的霉味、大面积发霉、质地柔软、水分较高等,此类茶叶则不可以饮用。
能。熟普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶,经发酵制作而成,具有越陈越香的特点,普洱熟茶在符合环境良好,保存得当的条件下可长期保存,所以普洱茶放置10年以上依旧可以冲泡饮用。
普洱茶饼保质期多久 普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。
大益高端熟茶有哪些?
紫河青饼:产自云南蒙自,是以古树茶为原料制成的青砖茶,口感醇厚,回甘悠长,适合长期收藏,品质会逐年提高。
高端。金针白莲是大益的熟茶,定位较高,和宫廷、龙柱、勐海之星等称为四大常规高端熟茶。金针白莲是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂首创,属普洱熟茶。
大益常规高端熟茶中,龙柱和御贡圆茶,用料最好,但近两年这两款茶都没有出。 出的新品种中,口碑比较好的,应该公认是大益丹青,但这个也是2013年出的。 大益这两年实在没有拿得出手的熟茶。
是每年出货量最大的大益熟茶,也是勐海茶厂历史最悠久的几款熟茶之一,配方成熟,经过几十年的市场检验,口感也广受好评。大益茶的一个最大的特点就是越陈的茶叶越香,和好酒的特点有点相似。
两个都是大益的常规高端熟茶,品质都很出色,他们只是发酵程度、原料等级、香型略有差异,但都有很多粉丝,深受熟茶茶友喜爱。我本人倾向存金针白莲,喝小龙柱,新茶时期龙柱口感胜出,但十年陈的金针白莲701远胜龙柱701。
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