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为什么吃青鱼的人很少?
1、想要解决为什么吃青鱼的人很少的问题，就点击这里，因为青鱼的价钱贵、体型大、养殖的少。青鱼最小体重是二十几斤左右。青鱼属于鲤鱼和青鱼科，青鱼的体长在145 因为青鱼的价钱贵、体型大、养殖的少。
2、吃青鱼的人为什么很少 （1）青鱼的价格比较贵，而且味道也不如其他同等价位的鱼类，性价比不高，所以吃青鱼的人就不多了。
3、价格较高、体型较大。青鱼和其它种类的鱼相比味道相同，但价个较贵，而且青鱼重量都在5斤以上，稍微大一点的青鱼可以达到10多斤，由于体型较大，所以吃的人较少。
4、青尾鲴没人吃的原因是： 本身鱼腥味特别重，导致很少有人吃这种鱼。 青尾鲴做法是非常难的。以上就是青尾鲴没人吃的原因，希望对您有所帮助。
5、青尾鲴没人吃的原因是部分地区对鱼腥味特别敏感，而青尾鲴的腥味比较重，从而导致部分人不太喜欢食用。这种鱼鱼腥味特别重一般人都接受不了，所以吃的人很少。
螺蛳青与青鱼的区别
螺蛳青和青鱼在物种分类、生态习性以及食用价值上均有明显差异。
螺蛳青与青鱼没有区别，青鱼又称乌青、青鲤、螺蛳青等。青鱼（学名：Mylopharyngodon piceus）是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。
头部形状有别：草鱼头部呈扇形，宽而短，边缘圆润，夹角接近45度；青鱼头部相对狭窄且较长，类似尖锥形，夹角则接近30度。
螺蛳青鱼是青鱼。青鱼是肉食性鱼类，以河中的螺蛳为食，因此也被称为“螺蛳青”。
青鱼在不同的地区叫法也不一样，有的地方叫青混，有的地方叫螺蛳青，因在我国分布比较广泛而成为我国的四大家鱼之一，是很多钓鱼人喜欢垂钓的对象鱼。
青鱼属肉食性鱼种，青鱼以水底层的软体动物为关键食物来源，尤其喜食螺蛳肉，因此青鱼又被大家称为螺蛳青。
螺丝青是啥鱼
1、螺蛳青，正式名称为青鱼，属于脊椎动物中的鲤形目、鲤科。 它广泛分布于全国各地的水域，尤其在长江中下游以及沿江湖泊中较为常见。
2、螺丝混子鱼学名青鱼，又称为青混、螺蛳青，是国内淡水四大家鱼之一，其主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少，这种鱼是一种肉食性鱼类，体型较大，是淡水中为数不多的“巨物”鱼种。
3、螺蛳青鱼是青鱼。青鱼是肉食性鱼类，以河中的螺蛳为食，因此也被称为“螺蛳青”。
野生青鱼最大能长多少斤?100斤的青鱼要生长多少年?
1、从以上的笔者的亲身经历不难看出，青鱼要长到100斤上下差不多要20年的时间，平均算下来一年可以长5斤。
2、青鱼的生长速度比较快，在一般情况下最大可以长到140斤左右，在长江中比较常见的一般重30-40斤左右。2005年在南京金牛湖捕获的一条青鱼体长达到了186厘米，重量有218斤，据说大约活了40岁左右。
3、在中国境内，最大的青鱼标本重218斤，是2005年在南京六合区金牛湖捕获的，长86米、重218市斤，经鳞片鉴定约四十岁。青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。
4、生长缓慢而持久，3-4年可达20-30斤，而要达到70-80斤需20年以上的岁月，100斤以上的体型更需30-40年。这使得大青鱼在自然界中显得尤为珍贵，被尊称为“长寿鱼”。
5、生长快，2～3冬龄可达3-5公斤，最大个体可达70公斤，长江中常见的个体重约15～20公斤。性成熟为4～5龄。4～7月在江河干流流速较高的场所繁殖，生殖后常集中于江河湾道及通江湖泊中肥育，冬季在深水处越冬。
6、青鱼的生长周期很长，长到几十斤需要3年左右，这也是很多养殖户不愿意养殖青鱼的原因，成长周期太长，投入太大赚不到什么钱，所以能够长到八十斤的青鱼真的很难得，售卖五千真的算不得什么。
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