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茶经》由何时何人所著,共分几章?茶禅一味的由来
1、《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。
2、陆羽的《茶经》是公元780年创作的。原文：茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
3、由是皎然以饮成诗，得“茶道”二字，陆羽以悟求道，著《茶经》三卷。茶道、茶经，流传天下，及于朝鲜、日本，凡烹茶行礼之处，皆以陆羽为“茶圣”。南宋末年，石屋清珙禅师行至妙西，驻锡求法，品茶修禅。
4、茶是一种多年生、木本、常绿植物，在植物学分类上属双子叶植物纲、山茶目、山茶科、山茶属，与庭园种植的茶花同属不同种。茶树的种类：茶树有灌木、小乔木和乔木之分。
5、由此，加深了人们对茶禅关系在中国茶文化历史中地位与作用的理解、认同。其二，径山是茶圣陆羽的著经之地。此事曾多有争执，一日湖州，一日余杭。
6、《诗经》：是中国最早的诗歌文集，其中有“啜茗饮_，洒扫庭绿”等关于茶的描述。《茶录》：是明代李时中所著，讲述了茶史、茶艺和茶道，书中出现了“茶禅一味，自成一家”等著名的话语。
茶文化对人类社会发展的作用及与人体健康的关系
1、养生是茶文化的功利追求，修性是茶文化的道德完善，怡情是茶文化的艺术趣味，尊礼是茶文化的人际协调。茶文化对社会进步的促进作用是很大的，茶文化的社会功能主要表现形式为 以茶营生。
2、三是有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧 和丑恶。
3、因此，除了增进人们健康、促进茶业经济发展、弘扬传统文化之外，还可以将茶文化的社会功能简化归纳为下列三个方面：以茶雅心陶冶个人情操。
4、由于茶文化的内涵极其丰富，既是物质的，也是精神的，因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。
5、茶文化对现代社会的作用主要有五个方面：一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。
6、茶文化对于社会的稳定起到了十分重要的作用，它不仅能让人放松，还可以使整个社会都处于一种既有激烈又平和的平衡之中，如今社会的安稳离不开茶文化的熏陶。
竹叶青是什么茶
竹叶青属于绿茶。竹叶青其实是属于绿茶的一种，属于峨眉高山绿茶，非常受爱茶人士的欢迎。竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶。
竹叶青属于峨眉山高山绿茶。竹叶青，产于四川省峨眉山，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。
竹叶青属于绿茶的一种，属于名优绿茶。四川峨眉山尤其得天独厚的地理资源，这造就了竹叶青不可复制的产品资源。竹叶青产自一个完美的生态圈，属于高山茶。
竹叶青是绿茶，产于四川省峨眉山。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。
竹叶青是绿茶，原产于四川峨眉山，通常在每年清明节前3-5天进行采摘，且竹叶青茶叶呈现长条形，颜色为深绿色，冲泡后的茶汤澄澈透亮，具有幽兰般的清香，而且竹叶青可以分为四个品级，是中国十大名茶之一。
竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。好的品质来自于好的原料。
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